◎일시 및 장소 : 2018년 9월 28일(금) 12:00~ 19:00/ 대구광역시 옥포면 천향허브농장
◎ 참석대상 : 시민 45명
◎ 내용 : 일반시민을 대상으로 생산자, 소비자, 지역사회가 모두 상생할 수 있는 지역 농산물 소비촉진을 위한
현장 교육 및 체험 실시(허브를 이용한 요리, 천연 모기퇴치제, 립밤, 향주머니 만들기, 화분심기 등)
◎ 강사 : 남가형(농사랑알미)
◎ 활용자료 : 농식품정보누리사이트, 소비자를 위한 원산지 표시제, 로컬푸드 가이드북(건강 한 농촌, 맛있는 농
업) 및 관련 PPT, 농원 현장체험
◎ 참석자 호응도 : 지역농민이 직접 생산한 농식품을 구매하고 수확하면서 생산자는 안정적인 판로를 개척할
수 있는 계기가 되고 소비자는 믿고 구입할 수 있는 생산지를 확보할 수 있으며 지역에서 생산되는 다양한
농작물에 대해 알게 되어 좋았음. 또한 허브등 다양한 농산물을 이용한 재료로 식사를 직접 준비하여 적극적
인 참여의지를 보임.
◎ 느낀점 : 지역에서 생산되는 농산물의 다양성을 알게 되고 지역농산물 소비를 함으로서 물류비용 등이 절감
되어 소비자도 합리적인 소비와 친환경적인 소비를 동시에 할 수 있다는 사실을 직접 깨닫게 되는 계기가 됨.
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