농식품소비공감....우리채소이야기

작성자

김*은

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등록일

2022-02-02

내용

고사리...도라지...시금치...숙주...등등

이나물들이 기초가되어 우리나라전통음식인 비빔밥도만들어 먹을수있고 

우리나라음식의.제일 기본이.되지만 제일.만들기번거로운 반찬이며...요리이며 ...밑재료가되죠

농식품 소비공감속 채소공감에 소개해주신 나물에 관한 이야기.

나물은 다듬기부터...데쳐내기...손질하기...무치기등등

맛잇게.먹기까지는 너무손이가는 정성가득...우리니라전통요리이죠

이런기본재료인나물음식...겨울철에 더욱더 챙겨먹어야하는음식...

농식품소비공감 겨울철에도....맛잇게 만들어 먹을수있는 방법도 함께. 알려주시면

너무 좋운정보가 될듯합니다