대중화에 힘쓴 청국장 명인

작성자

하*순

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등록일

2021-11-29

내용

냄새 때문에 몸에 좋은 청국장을 싫어하는 사람들이 많은데, 명인 자신도 청국장 냄새를 싫어했음에도

이를 안타깝게 생각하고 냄새가 나지 않는 청국장을 만들어야겠다고 결심하셨다는 말씀에서 명인은 

역시 다르다는 생각을 하게 되었습니다. 명인이 추천한 청국장 본연의 맛을 느낄 수 있는 방법 꼭 

실천해볼 생각입니다.