다이어트의 적 지방?,당신이 '건강한 지방'을 섭취해야 하는 8가지 이유

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등록일
2019-11-14
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https://bit.ly/2qUfCMt
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견과류, 씨앗, 치즈, 계란 노른자 등에서 얻는 식이지방(Dietary Fat)은 매일 우리 몸의 기능에 많은 중요한 역할을 한다. 유행하고 있는 식단 중 하나인 ‘지중해식단’은 이러한 요소를 잘 활용한 대표적인 예로 여겨지고 있다.


불포화 지방, 포화 지방, 트랜스 지방 중 단 하나만 피하는 것이 좋은데 바로 ‘트랜스 지방’이다. 일반적으로 가공된 단 음식, 튀긴 음식, 마가린 등에 포함되어 있는 트랜스 지방은 암을 포함한 여러 가지 건강상의 부작용과 연관되어 있으며, 현재 트랜스 지방을 공공적인 소비로부터 금지하기 위해 여러 법적 조치들이 세계적으로 발생하고 있기도 하다.


건강한 지방을 섭취해야할 다양한 이유는 온 몸 곳곳에 숨어있다. 뇌부터 암을 예방하는 지방까지 우리 몸에 없어서는 안될 지방을 만나보자. 

 

더 자세한 내용은 링크를 통해 확인 가능합니다. 

[출처] 소물리에타임즈


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