인도: 강황, 불소 중독으로부터 뇌 보호

작성자

김현노

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등록일

2014-06-05

내용

인도 연구진이 "Pharmacognosy Magazine"에 발표한 최근 연구는 강황의 정규적인 섭취가 불소 중독에 대하여 뇌를 보호하는데 도움이 된다는 사실을 발견하였다. Mohanlal Sukhadia 대학은 불소물이 뇌에 유해한 신경 퇴행성 변화를 유도한다는 이전에 발견한 경로를 가지고 강황이 기존의 불소물을 중화할 뿐만 아니라 추가적인 불소물을 방지한다는 사실을 발견하였다. 

 

쥐를 대상으로 강황의 효과를 테스트함으로써 강황에서 가장 잘 알려진 영양 화합물인 커큐민이 세포 손상의 여러 형태에 대하여 보호할 수 있는 강력한 항산화 및 항 염증 활성을 생산한다는 점을 관찰하였다. 커큐민은 또한 글루타티온의 생산을 촉진하는데 도움이 된다. 

 

강황 보충, 불소물로 인한 손상 완전히 없애

 

연구진은 불소물이 뇌 조직에 대한 신경 독성 및 신경 퇴행성 효과를 모두 유도한다는 사실을 알고 쥐를 무작위로 네 그룹으로 나누었다: 불소물 자체 그룹, 강황과 조화된 불소물 그룹, 강황 자체 그룹 및 제어 그룹. 모든 쥐는 분석을 진행하기 전까지 30일 동안 자신이 속한 그룹의 식이 요법을 섭취하였다.

 

연구진은 연구 마지막 시기에 커큐민 없이 물에 120ppm의 불소물만을 공급한 불소물 그룹이 '말론디알데히드 활성(MDA)'의 상당한 증가를 경험한 사실을 관찰하였다. MDA는 인식된 산화 스트레스 마커이다. 그러나, 체중 1kg 당 30mg의 강황과 함께 같은 양의 불소물을 공급한 쥐는 강황의 독성 중재 효과를 나타내며 MDA에 현저한 감소를 나타내었다. 

 

 

***제공출처: Natural News, http://me2.do/I5ZOokTX 

***제공일자: 2014. 6. 4