미국 캘리포니아, 육류 및 낙농제품 유기농 기준 절반으로 대폭 낮춰

작성자

김현노

추천

추천추천 : 24

등록일

2014-04-01

내용

미국 캘리포니아주 58개 군 중53개 군의 유기 농장이 2014 년 1 분기에싸구려 유기농 육류와 낙농 제품을 생산하게 되었다. 

캘리포니아유기농 기준은 계속적인 가뭄에 직면하여 절반으로 줄어들었다.유기농 기준은 4개월 동안 영양이 풍부한 풀밭에 가축을 방목하는 것 대신 가뭄 조건을수용하기 위해 인하될 것이다. 가축은 가뭄 동안 오직 2달 동안만 방목하면된다. 이는 농부가 과학적으로 영양 및 유기 기준의 격을 낮춰 자신들의 가축을 위하여 긴급 사료를 도입할수 있게 허용한다.

 

미농무부(USDA), 캘리포니아유기 농장에 대하여 유기 기준 절반으로 대폭 낮춰 

미농무부는이미 거의 절반으로 유기 기준을 줄이고 규칙 변경을 발표했다.USDA 유기 인감은 기본적으로 육류 및 낙농 제품이 영양적으로 절반이라는 도장이 찍히는 과정에서 약화되고 있다. 

USDA는 유기농 가축 생산자는 가뭄 기간 동안 방목이나 목장에서 건조 물질을 제공할 필요가 없다라고 발표하였다. 생산자는 그들의 방목 기간 계획에서 가뭄 기간에 해당하는 일 수를 감안하여 2014 방목 시즌을줄일 수 있다. 

농부들은 기준이저하 되기 때문에 가뭄 동안 자신들의 가축 먹이를 위해 토종 풀에 있는 영양 다양성이 부족할 것이라 의심되는 곡물을 먹일 수 있다. 그 결과 2014년 캘리포니아에서 처리된 쇠고기와 유제품은 예전처럼 전체적으로 영양적이지 않을 수 있다. USDA의 변화에 따라 일반적으로 풀을 먹고 자란 가축은 풀이 봄에 자라지 않으면 실질적으로 풀을 먹지 않을 수 있다.

 

***제공출처: Natural News, http://me2.do/x8hrbvwH

***제공일자: 2014. 3. 31