유럽, 딸기 위염 치료에 도움 되

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김현노

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등록일

2014-03-30

내용

유럽 연구팀은 딸기가 위염을 방지한다는 강력한 능력을 발견하였다. 

딸기가 위염을 치료하는 방법

연구원 Sara Tulipani는 딸기의 긍정적인 효과는 항산화 능력과 높은 페놀 화합물(anthocyans)뿐만 아니라 항산화 방어와 신체의 효소를 활성화 한다는 사실이라고 언급하였다. 유럽팀의 연구는 섭취한 딸기가 위장 궤양의 출현을 감소시킨다는 사실을 발견하였다. 결론적으로 잘 익은 과일은 세포 수준에서 염증의 시작을 방지할 수 있는 물질을 포함하고 있다. 

이런 발견은 딸기가 염증과 싸울 수 있는 가장 중요한 과일 중 하나이며, 또한 다른 사람들이 새로운 위장 염증 질환과 관련된 치료 옵션을 살펴볼 수 있는 길을 마련한다는 결론을 이끌어 냈다. 

메이요 클리닉은 위염을 가진 사람들에게 저 산성 과일로 구성된 식단을 먹고 맵고 기름진 음식을 피하도록 조언한다. 딸기도 배, 산딸기(라스베리) 및 사과처럼 저 산성 과일의 명단에 포함될 수 있다.  

딸기 섭취의 다른 건강 혜택 

딸기는 위 염증뿐만 아니라 관절을 포함한 다른 부위의 염증을 감소하는데 좋다.사실, 하버드 공중 보건 대학은 매주 16개 이상의 딸기를 먹은 여성은 몸에 C-반응성 단백질(CRP)을 가질 가능성이 낮다는 연구 결과를 보였다. 

딸기는 또한 안구 건강을 개선, 암세포 성장 억제 및 혈압을 조절하는것으로 나타났다. 물론, 농약 소비와 관련된 건강 문제를 방지하는 데 도움이 되기 위해서는 유기농 지역 딸기를 선택하는 것이 좋다.

 

***제공출처: Natural News, http://me2.do/xKj3Krfb

***제공일자:2014. 3. 28