영국식품검사청, 어린이 과잉 행동과 관련된 색소 첨부되지 않은 제품 업데이트

작성자

김현노

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등록일

2013-12-06

내용

영국 식품검사청(FSA)은 어린 아이들의 과잉 행동과 관련된 6개의 식품 색소를 포함하지 않는 제품 범위 목록을 업데이트하였다. 이런 색소들을 포함하지 않는 제품을 생산하는 또 다른 음식 제공업체가 목록에 추가되었다.

6개의 색소를 포함하지 않는 생산 라인은 Sodexo에 의한 All Club Joules Menus이다.

이 목록에는 아래 6개의 색소를 포함하지 않았던 제품 범위를 가지고 있는 회사와 색소를 제거하기 위해 자신들의 제품을 재 공식화 한 회사를 포함한다. FSA에 의해 재정 지원된 샘프턴 대학의 한 연구에 의해 확인된 색소는 다음과 같다.

- 선셋 옐로우 FCF (E110)

- 퀴놀린 옐로우 (E104)

- 카아르모이신 (E122)

- 알루라 레드 (E129)

- 타트 라진 (E102)

- 개양귀비빛 4R (E124)

FSA는 자발적 금지에 참여하는 식품 업계를 장려하기 위해 제품의 범위를 홍보한다. 자발적 금지는 2008년 11월에 장관이 동의하였다.

색소 첨부에 대해 특히 우려하고 소비자는 공식화 제품의 가용성이 서로 다를 수 있는 특히 긴 저장 수명을 가진 제품의 경우 레이블을 확인하여야 한다.

자신의 브랜드나 제품에 이와 같은 색소가 첨부되지 않았다는 점을 FSA에 통지하고자 하는 모든 식품 제조 업체, 소매점 또는 음식 공급업체는 이메일을 통해 신청할 수 있다(benedict.duncan @ foodstandards.gsi.gov.uk).

새로운 정보가 제공될 때마다 FSA는 정기적으로 웹사이트를 업데이트할 것이다.

**원문출처: 영국 식품기준청, http://vo.to/CDD

**제공일자: 2013.12.3