CDPH, 알레르기 유발물질이 함유된 빵 제품

작성자

김용하

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등록일

2013-12-15

내용

캘리포니아 공중보건부(California Department of Public Health, CDPH) 국장인 Dr. Ron Chapman와 주의 위생관들은 밀에 알레르기가 있는 소비자들은 6 종류의 AVO’s Bakery, Inc. 제품들을 구입하여 먹지 말라고 경고하였다. 위의 제품들은 Gourmet Sesame Plain, Date Mamoul, Gourmet French, Gourmet Anise Plain, Sea Salted Cookies Sticks Gourmet Cookies 및 Avo’s Bread Crumbs이다.

캘리포니아 버뱅크의 AVO's Bakery에서는 현재 이 제품들을 자발적으로 회수하고 있다. 이 제품들은 남가주(Southern California)에 있는 지역 소매점들에서 판매되었다. CDPH에서는 이 제과점에서 일상적인 조사를 수행하던 중 라벨에 이러한 내용이 생략되어 있다는 것을 발견하였고, 이후 이 제품들에 대한 회수가 시작되었다.

이 제품들은 뚜껑이 있는 투명한 플라스틱 통에 포장되어 있으며, 빨간색으로 쓰인 회사이름(AVO'S Bakery), 검은색으로 쓰인 제품이름, 그리고 다양한 배경색(흰색, 노란색, 또는 초록색)으로 구성된 라벨이 부착되어 있다. 이 제품의 유통기한은 2014년 2월 26일로 표시되어 있다.

제품사진: http://goo.gl/jIFxLm

AVO's Bakery Inc.에서는 회수되어야 하는 모든 제품들의 목록을 즉시 준비한 후, 해당 제품들을 직접적으로 받은 소매업자들에게 이를 알려왔다.

밀에 대한 알레르기가 있거나 매우 민감한 사람들은 이 제품을 섭취할 경우 생명에 위협을 줄 수 있는 알레르기 반응이 발생할 수 있으며, 이 경우 즉각적인 치료가 필요할 수 있다. 위의 제품들을 섭취한 후 알레르기 반응이 나타난 소비자들은 의료기관에 연락을 취해야 한다.

CDPH에서는 이 제품이 판매되고 있는 것을 목격한 경우 이러한 내용을 전화(800 495 3232, 무료)로 신고해줄 것을 권고하고 있다.

**원문출처 : 캘리포니아 공중보건부, http://goo.gl/jIFxLm

**제공일자 : 2013.12.11