내장을 해칠 수 있는 놀라운 유기농 식품

작성자

김현노

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등록일

2014-03-29

내용

식품에 표시된 "유기농" 라벨은 사람들에게 식품이 건강하고 맛이 있으며 좋다는 점을 나타낸다. 유기농 식품이 전통적인 방법으로 재배되는 식품과는 달리, 살충제와 같은 화학 물질을 사용하지 않고 재배하고, 이런 사실들이 소비자들을 건강하게 하는 것은 사실이지만, 이러한 식품은 때로는 소비자들의 장에 문제를 줄 수 있다. 장 고통의 징후가 있는 사람들은 다음과 같은 음식을 살펴보는 것이 유용하다.  

밀

이 곡물은 오랫동안 다양한 음식에 사용되는 가장 인기 있는 곡물이다. 그럼에도 불구하고 맛있고 건강한 밀은 심각한 장 문제로 알려진 글루텐에 과민증이 있는 사람들에게 문제를 야기할 수 있다. 단순히 글루텐 과민증이 있는 것부터 복강 질병까지 글루텐은 민감한 사람들의 창자에 자극과 염증의 원인이 된다. 옥수수, 노아, 메밀 등을 포함한 많은 곡물이 밀을 대체 할 수 있다. 

우유

어린 시절 주식이던 우유는 실제로 문제의 원인이 되는 유해한 호르몬, 항체 및 화학 물질을 포함하지 않는 경우에도 소화 문제로 이어질 수 있다. 우유는 거의 항상 저온 살균 되어 있기 때문에, 우유 안에 존재하는 유익한 효소와 세균의 거의 모든 흔적이 제거된다. 이는 훨씬 더 소화하기 어렵게 한다.  

콩

콩으로 만든 제품이 안전할 뿐만 아니라 몸에 좋다고 알려진 이래, 콩 제품은 건강 식품 산업의 인기 있는 제품이 되었다. 이 콩은 또한 맛있는 단백질의 소스를 찾고 있는 많은 채식주의자 다이어트에 필수품이 되었다. 그러나, 연구를 통해 특히 콩으로 만들어진 음식을 먹고 성장하지 않은 사람에게는, 콩 제품이 민감한 사람들의 소화 시스템에 부정적으로 영향을 미칠 수 있다는 점이 나타나기 시작하였다. 이는 대부분의 경우 콩이 발효되지 않았기 때문이다. 발효 및 유기농 콩 제품을 선택하는 것이 민감한 사람들을 위한 최선이다. 

돼지고기

돼지고기는 단백질의 훌륭한 소스뿐만 아니라 붉은 고기에 대한 건강한 대안제로 선전되지만 인간이 소화하기 어려운 독소를 포함 할 수 있다. 이것은 일반적으로 동물에게 공급된 식품으로 인해 발생한다. 민감한 사람들은 돼지 고기를 피하여야 한다. 

땅콩 버터

땅콩은 대부분의 다른 견과류 와는 달리 오염 물질이 견과류에 결합할 수 있도록 부드럽고 다공성이 있는 껍질이 있다. 오염 물질 중 하나는 암을 유발하는 화학 물질을 생산하는 균인 아플라톡신이다. 땅콩을 먹는 것은 일부 사람들을 위해 기존의 곰팡이 문제를 악화시킬 수 있다. 진균의 성장을 최소화하기 위해 항상 유기 땅콩 버터를 냉장화 하는 것이 바람직하다. 

이 다섯 가지 유기농 식품과 그들의 잠재적인 장 문제에 주의하면 민감한 사람들을 보다 기분 좋게 하는데 도움이 될 수 있다.

 

***제공출처: Natural News, http://me2.do/5SrLRWJV

***제공일자: 2014. 3. 26