2011 대한민국 우수쌀가공제품 TOP 10 선정
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- 관리자
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- 등록일
- 2011-10-14
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10월 12일, 농림수산식품부는 2011 대한민국 우수쌀가공제품 TOP 10을 선정？발표하였다.
？○ 이번에 선정된 제품은 떡류 부문의 즉석쌀떡국(백제물산)과 컵볶이 매콤한 맛(영우냉동식품), 면류 부문의 해두루 쌀국수(대선제분)와 쌀쫄면(칠갑농산), 전분？당류 부문의 쌀조청(경일식품), 곡물 가공류의？ 즉석누룽지 곰탕(세준F&B), 9가지 곡물그래놀라(리빙라이프), 주류부문에는 화요41(화요)이다.
올해로 4회째를 맞는『우수 쌀 가공제품 TOP 10』은 쌀 함량이 30% 이상인 시판 제품을 대상으로 심사위원 평가, 소비자 평가 및 현장평가를 통해 식감, 포장디자인, 수요확대 가능성, 제품개선 노력, 소비자 인지도 제고 여부 등을 종합평가하여 상위 10개 제품을 선정하였다.
？○『우수 쌀 가공식품 TOP 10』 선정은 1인당 쌀 소비가 갈수록 줄어들고 있는 상황에서 쌀 가공제품의 대중화를 선도할 우수한 제품을 소비자에게 널리 알려 쌀 소비를 확대시킴으로써 우리 쌀 산업기반을 튼튼히 하는데 그 목적이 있다.
？○ 올해 선정된 제품들은 쌀 함량이 평균 81.9%로 지난해 76.2%에 비해 5.7%p 증가하여 업체들의 쌀 가공제품 개선노력이 눈에 띠게 컸으며, 밀가루 등의 원료 대체효과가 향상된 것으로 나타났다.
이번에 선정된『우수 쌀 가공제품 TOP 10』에 대해서는 농림수산식품부장관 상이 수여되고, 대형마트 및 온라인 쇼핑몰을 통한 마케팅 등 다각적인 소비홍보 지원을 통해 판매 활성화를 도모해 나갈 계획이다.
？○ 참고로 작년의 경우『우수 쌀 가공식품 TOP 10』에 선정된 제품이 전 해에 비해 매출액이 27%나 신장된 것으로 나타났다.
[출처] 농림수산식품부 2011/10/14
[관련 URL]？http://www.mifaff.go.kr/gonews/content_view.jsp?newsid=155441693§ion_id=b_sec_1
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