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"30도 넘어도 거뜬" 멸균팩 제품 잘나간다 (썸네일)

[농식품정보] "30도 넘어도 거뜬" 멸균팩 제품 잘나간다

9월 중순이 다 되도록 연일 낮 최고기온이 섭씨 27~30도에 육박하는 등 평년보다 더운 날씨가 이어지면서 실온에서도 오래 보관이 가능한 멸균팩 제품이 주목받고 있다. 멸균팩은 외부 산소나 미생물, 빛, 습기를 완전히 차단해 주기 때문에 개봉 전에는 냉장 보관이 필요 없고 30도 안팎의 높은 온도에서도 내용물 품질을 유지

[농식품정보]

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등록일2022-09-14 작성자관리자 조회수12391
한 잔에 650원…편의점 '커피전쟁' 뜨겁네 (썸네일)

[농식품정보] 한 잔에 650원…편의점 '커피전쟁' 뜨겁네

편의점 업계가 커피 향으로 소비자들을 유혹하고 있다. 업체들은 대당 1000만원이 넘는 고가의 커피 머신을 전국 점포에 도입해 품질을 높이는 것은 물론 ‘할인폭탄’도 쏟아붓고 있다.편의점 CU는 9월 한 달간 즉석 원두커피 ‘겟(GET)커피’를 대상으로 ‘1+1’ 판매 행사를 한다고 13일 발표했다. 행사 제품은 따뜻한

[농식품정보]

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등록일2022-09-14 작성자관리자 조회수11694
농식품정보누리

[농식품정보] "원재료 따져 소주 마셔요"…2030이 주류판을 흔든다

◆ 유통 판 뒤집는 소비자 ③ ◆'소주 원재료는 무엇일까'란 소비자의 궁금증이 한국 소주 시장 판을 바꾸고 있다. 박재범 원소주, 화요, 일품진로 등 '증류식' 소주 시장이 가파르게 성장하는 반면 참이슬, 처음처럼과 같은 '희석식' 소주 소비는 감소세다. '부어라, 마셔라' 취하기 위해 마시던 것에서 원재료와 생산지를 따

[농식품정보]

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등록일2022-09-14 작성자관리자 조회수11698
알뜰 요리법과 마감 할인으로 차린다, ‘물가 높은 날의 밥상’이여 (썸네일)

[농식품정보] 알뜰 요리법과 마감 할인으로 차린다, ‘물가 높은 날의 밥상’이여

추석연휴 이후에도 고물가가 지속되면서 재료값을 절약할 수 있는 ‘알뜰 레시피’로 밥상을 차리는 소비자들이 늘고 있다. 13일 유명 맘카페 등 커뮤니티를 보면 가까운 이웃 친지들과 ‘알뜰 밥상 레시피’를 공유하는 등 식자재값을 절약하기 위한 주부들의 아이디어가 속속 올라오고 있다.서울 역삼동에 사는 주부 김모씨(43)는 맘

[농식품정보]

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등록일2022-09-14 작성자관리자 조회수11582
[치솟는 원재료값, 장바구니 비상] 마트 온라인몰서 '포장김치'가 사라진 (썸네일)

[농식품정보] [치솟는 원재료값, 장바구니 비상] 마트 온라인몰서 '포장김치'가 사라진

#40대 가정주부 신모씨는 최근 포장김치 구매를 위해 한 대형마트 온라인몰에 접속했지만 헛수고만 하고, 집 근처 오프라인 마트를 찾아야 했다. 평소 즐겨먹는 브랜드의 포기김치 제품이 온라인몰에서 품절 상태였기 때문이다. 혹시나 해서 해당 브랜드의 자사몰에도 들어가 봤지만 품절로 인해 주문을 할 수 없기는 마찬가지였다. 가

[농식품정보]

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등록일2022-09-14 작성자관리자 조회수11691
잠시 주춤한 물가 고점일까…속단 대신 다가올 경기침체 대비해야 (썸네일)

[농식품정보] 잠시 주춤한 물가 고점일까…속단 대신 다가올 경기침체 대비해야

끝 모르고 치솟을 것 같던 물가가 지난달 잠시 주춤하는 모양새를 보였다. 일각에서는 물가가 소위 ‘고점’을 찍었으며 4분기부터는 상승세 둔화 양상이 본격화될 것이라고도 한다. 그러나 많은 전문가들은 향후 물가 수준이 더 오를 가능성을 배제하기 어렵다고 보고 있다. 물가가 고점에 도달했다 해도 고물가가 유지돼 소비 침체나

[농식품정보]

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등록일2022-09-14 작성자관리자 조회수11409
농식품정보누리

[농식품정보] 사과·배, 올 추석 비싸도 잘팔렸다

지난 추석 고물가, 저품질 과일에도 불구하고 대형마트에서 사과와 배 매출액은 오히려 늘어난 것으로 조사됐다. 사회적 거리두기 이후 첫 대면 명절이라는 특수 때문이다.13일 유통업계에 따르면 추석을 일주일 앞둔 지난 5일까지 사과는 약 2만5000원(10개)에 판매됐다. 하루만인 6일부터는 3만8000원으로 하룻밤 새 50

[농식품정보]

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등록일2022-09-14 작성자관리자 조회수11575
전세계 식탁 점령한 ‘K-푸드’… 유럽·중남미 수출길 넓힌다 (썸네일)

[농식품정보] 전세계 식탁 점령한 ‘K-푸드’… 유럽·중남미 수출길 넓힌다

세계 곳곳에서 K-푸드 열풍이 심상찮다. 한국 드라마 등 한류를 타고 K-푸드가 퍼져나가고 있다. 중국, 일본, 동남아 등 아시아 대륙은 물론 미국과 유럽, 중남미까지 식탁에 K-푸드가 오른다. 김치, 비빔밥 등 전통식품부터 라면, 떡볶이 같은 최신 인기메뉴까지 품목도 다양하다. 특히 MZ세대가 K-푸드 유행을 이끌고 있

[농식품정보]

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등록일2022-09-14 작성자관리자 조회수11505
안보문제로 부상한 식량… 기업들, 해외 곡물확보 ‘잰걸음’ (썸네일)

[농식품정보] 안보문제로 부상한 식량… 기업들, 해외 곡물확보 ‘잰걸음’

러시아와 우크라이나의 전쟁 등으로 식량 공급이 줄면서 식량 위기가 증폭하고 있다. 식량이 안보 문제로 떠오르자 정부는 물론 기업들도 촉각을 곤두세운다. 민간 기업들이 해외 곡물 터미널 등을 통해 확보하는 식량은 식량 안보에서 중요한 자리를 차지하고 있다.13일 농촌경제연구원에 따르면 한국의 곡물 자급률(사료용 포함)은 2

[농식품정보]

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등록일2022-09-14 작성자관리자 조회수11537
식량 가격 급등에 ‘애그테크’로 투자 몰린다 (썸네일)

[농식품정보] 식량 가격 급등에 ‘애그테크’로 투자 몰린다

농업 데이터 플랫폼 앱 ‘팜모닝’을 운영하는 스타트업 ‘그린랩스’는 이달 초 국내 최초로 세계경제포럼(WEF)의 ‘글로벌 이노베이터’에 선정됐다. 다보스포럼이라고 불리는 WEF는 매년 우수 기술을 바탕으로 고속 성장하는 스타트업을 글로벌 이노베이터로 선정한다. 이 회사의 팜모닝은 각종 농작법 자료, 부문별 정부 보조금 규

[농식품정보]

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등록일2022-09-14 작성자관리자 조회수12005

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