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초화주와 소불고기…자극적이지 않은 순백의 미학 썸네일
- 초화주와 소불고기…자극적이지 않은 순백의 미학
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[酒食궁합] 경북 영양 초화주(椒花酎)와 소불고기초화주, 후추·산초에 꿀 넣고 고품질의 영양산 한약재 첨가 쓴맛·단맛 등 어우러져 ‘깔끔’ 삼삼한 양념의 소불고기와 딱올해의 사람도 작년의 사람인데(今年人是去年人)/사람은 해와 더불지 못하여 해만 홀로 새롭다(人不與歲歲獨新)/맑은 날 초화주 가득히 붓고서(淸辰滿酌椒花酎)/흰
추천 13 추천하기등록일2019-02-25 작성자관리자 조회수24178출처 https://www.nongmin.com/nature/NAT/FOD/307508/view
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한돈자조금, 삼겹살데이 온 국민 한돈 먹는 날 썸네일
- 한돈자조금, 삼겹살데이 온 국민 한돈 먹는 날
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한돈자조금관리위원회는 3월 3일 삼겹살데이를 앞두고 한돈 소비촉진을 위해 다양한 온·오프라인 행사를 연다고 오늘 밝혔다. 유례없는 돼지고기 가격 하락으로 인한 생산비 이하 출하로 한돈농가의 피해가 커져가고 있지만 황금돼지해 삼겹살데이에는 온 국민이 신선하고 맛있는 한돈 삼겹살을 즐길 수 있도록 통 큰 할인판매를 기획한 것
추천 13 추천하기등록일2019-02-22 작성자관리자 조회수23754출처 http://www.thekpm.com/view.php?ud=2019022113315045637addc4692d_17
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생각지 못하게 체내 독소 늘리는 식품 4가지 썸네일
- 생각지 못하게 체내 독소 늘리는 식품 4가지
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체내 독소가 많은 사람은 몸이 쉽게 피곤해진다. 과도한 독소는 각종 세포와 장기를 손상시키고 해독 기관에 문제를 일으켜 해독 기능을 떨어뜨릴 수 있다. 몸에서 독으로 작용할 수 있어 주의해야 할 식품 4가지를 알아본다.관련 내용은 기사 링크를 통해 확인해보자.[출처] 헬스조선
추천 13 추천하기등록일2019-02-21 작성자관리자 조회수23582출처 http://health.chosun.com/site/data/html_dir/2019/02/20/2019022001729.html
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피부 노화 막아주는 젤라틴 ‘덩어리’ 썸네일
- 피부 노화 막아주는 젤라틴 ‘덩어리’
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김학민의 음식문화직설(直說) (24)돼지족발돼지, 가축화 이후 계속 개량되면서 무게 지탱하려 다리 관절·근육 등 발달 마늘·생강·대파와 각종 한약재 넣고 간장육수에 졸여 낸 족발은 풍미 가득야생동물이 인간에 의해 가축화된 것은 선사시대부터다. 식량채집 시기였던 구석기시대에서 식량생산 시기인 신석기시대로 넘어오면서 오늘날
추천 13 추천하기등록일2019-02-20 작성자관리자 조회수23685출처 https://www.nongmin.com/nature/NAT/FOD/306133/view
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우유 마시면 배가 살살~ 아파와… 극복법 없을까? 썸네일
- 우유 마시면 배가 살살~ 아파와… 극복법 없을까?
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우유는 단백질, 칼슘, 비타민 등 여러 영양소가 풍부해 아이부터 어른까지 모두가 찾아 마시는 식품이다. 칼슘 체내 흡수율이 높아 특히 성장기 어린이나 청소년, 갱년기를 겪는 중년층에게 권장된다. 하지만 우유만 마시면 속이 불편하고 배가 아파 우유를 마시고 싶어도 피하는 이들이 있다. '유당불내증'이 있는 사람들이다. 관련
추천 13 추천하기등록일2019-02-19 작성자관리자 조회수24006출처 http://health.chosun.com/site/data/html_dir/2019/02/15/2019021501639.html
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천연조미료 ‘토마토’ 썸네일
- 천연조미료 ‘토마토’
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다시마 닮은 감칠맛 김치와 만나면 일품토마토가 몸에 좋다는 것은 다 아는 사실이다. 토마토엔 항산화와 항암 효과를 내는 붉은색 색소 라이코펜, 시력 개선에 좋은 루테인, 변비에 효험이 좋은 식이섬유 등 건강을 개선하는 데 도움을 주는 성분들이 많이 들어 있다. 게다가 토마토는 천연조미료라고 불러도 과하지 않을 만큼 감칠맛
추천 13 추천하기등록일2019-02-18 작성자관리자 조회수24145출처 https://www.nongmin.com/nature/NAT/FOD/306911/view
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1병에 3억 원, 산토리 위스키의 성공 비결은? 썸네일
- 1병에 3억 원, 산토리 위스키의 성공 비결은?
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작년 이맘때 홍콩에서는 흥미로운 경매가 있었다. 바로 일본 위스키에 대한 경매였다. 해당 제품은 2011년 산토리 주류에서 출시한 싱글몰트 야마자키 위스키 50년 숙성 제품으로, 알코올 도수 56도의 위스키 원액이며, 150병 한정 출시한 제품이다. 주류 경매는 프랑스의 와인 및 코냑, 스코틀랜드의 위스키가 최고가 라인을
추천 13 추천하기등록일2019-02-15 작성자관리자 조회수23888출처 http://food.chosun.com/site/data/html_dir/2019/02/11/2019021101072.html
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스타벅스, 일회용 빨대 月 1,500만개→750만개 감소 썸네일
- 스타벅스, 일회용 빨대 月 1,500만개→750만개 감소
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㈜스타벅스커피 코리아의 일회용 빨대 사용 줄이기 캠페인 이후 월 사용량이 50% 감소했다. 스타벅스는 아이스 음료 중에서 휘핑 크림이 없는 음료, 섞거나 저어 마시지 않아도 되는 음료에는 빨대 없는 리드를 적용해 불필요한 빨대 제공을 줄여왔다. 또한, 기존 상시 비치하던 빨대를 필요한 고객에게만 증정해 일회용 빨대 줄이기
추천 13 추천하기등록일2019-02-14 작성자관리자 조회수23594출처 http://www.thekpm.com/view.php?ud=201902120915342334124506bdf1_17
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알레르기 있으면 ‘반발효차’·당뇨 예방엔 ‘완전발효차’가 좋아 썸네일
- 알레르기 있으면 ‘반발효차’·당뇨 예방엔 ‘완전발효차’가 좋아
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차가 우리 몸에 좋다는 건 누구나 아는 사실이다. 다만 발효차와 발효를 하지 않은 차의 효능이 어떻게 다른지 아는 사람은 많지 않다. 발효차의 종류별로 어떤 효능이 있는지 살펴보자.[출처] 농민신문
추천 13 추천하기등록일2019-02-13 작성자관리자 조회수24051출처 https://www.nongmin.com/nature/NAT/FOD/306905/view
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“잠 모자라면 치매 빨리 온다” 썸네일
- “잠 모자라면 치매 빨리 온다”
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치매 환자 중 70%는 '알츠하이머 치매'를 앍는다고 한다.알츠하이머 치매는 유전·후천적 원인으로 기억력과 인지 능력이 퇴화하는데원인으로는 뇌 속에 노폐물 단백질이 쌓이는 것으로 추측하고 있다.특히 수면부족의 경우 30%가 더 쌓인다고 하는데...이러한 치매에 대한 정보를 알아보자[출처] 동아일보http://news.do
추천 13 추천하기등록일2019-01-29 작성자관리자 조회수25860출처 http://news.donga.com
