- 식용 곤충으로 만든 마카롱... 징그럽다고? 맛보면 달라져요 (썸네일)
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삼겹살, 두껍거나 얇아야 잘 팔린다 (썸네일)
- [농식품정보] 삼겹살, 두껍거나 얇아야 잘 팔린다
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‘두툼’ 매출 63.8%-‘대패’ 94.5% 증가캠핑용-조리 편이성 등 수요 세분화삼겹살 두께가 아주 두껍거나 얇아야 잘 팔리는 것으로 나타났다.17일 이마트에 따르면 올 3∼9월 두께 25mm의 ‘두툼삼겹살’의 매출은 전년 동기보다 63.8% 증가했다.같은 기간 전체 삼겹살 매출 증가율인 15.3%를 크게 뛰어넘는 수치
[농식품정보]추천 34 추천하기등록일2021-10-18 작성자콘텐츠 관리자 조회수13959
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"광어값 250% 올라…" 횟집들 셔터 내린다 (썸네일)
- [농식품정보] "광어값 250% 올라…" 횟집들 셔터 내린다
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“이 동네 70%가 문 닫았거나 가게 내놨어요.”
서울 용답동에서 5년째 고깃집을 운영 중인 김모(55·여)씨가 14일 “나도 하루하루 빚으로 버티고 있지만 못 버티고 나간 집이 많다”며 한 말이다.김씨는 “가게를 내놔도 보러 오는 사람이 없어 문만 열고 있는 곳도 적지 않다”고 했다.지금 식당을 포함해 고깃집만 25년
[농식품정보]추천 34 추천하기등록일2021-10-15 작성자콘텐츠 관리자 조회수13155
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식품X패션X유통…MZ세대 겨냥 이색 협업 상품 인기 (썸네일)
- [농식품정보] 식품X패션X유통…MZ세대 겨냥 이색 협업 상품 인기
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팔불출 피자·진라거·바나나킥 신발라면+피자, 치킨+맥주, 영화+의류…업계, 제품개발 경쟁 더 치열해질듯라면+피자, 치킨+맥주, 영화+의류…식품유통업계가 주요 소비층으로 떠오른 엠제트세대(MZ·밀레니얼+Z세대)를 겨냥한 이색 협업 상품들을 선보이고 있다.최신 트렌드와 이색적인 경험을 소셜네트워크서비스(SNS)를 통해 적극
[농식품정보]추천 32 추천하기등록일2021-10-14 작성자콘텐츠 관리자 조회수13041
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젖소야, 수고했어…이젠 나에게 맡겨! (썸네일)
- [농식품정보] 젖소야, 수고했어…이젠 나에게 맡겨!
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식물성 대체우유 ‘오트밀크’ 인기10대 슈퍼푸드 귀리, 단백질 함량 높아물·토지 사용도 적어 친환경 재배 적합건강·비건 트렌드 맞춰 폭발적 성장세시장 규모도 2025년 668억 돌파할 듯업계, 다양한 오트밀크 제품들 선보여12일 시장조사업체 유로모니터에 따르면 국내 대체우유 시장 규모는 2016년 83억원에서 지난해 43
[농식품정보]추천 32 추천하기등록일2021-10-13 작성자콘텐츠 관리자 조회수13991
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스마트팜 확산·청년농 육성 K농업 혁신성장 이끈다 (썸네일)
- [농식품정보] 스마트팜 확산·청년농 육성 K농업 혁신성장 이끈다
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<부처탐방> 농식품부 농업생명정책관유망벤처 키우고 혁신 연구개발 온힘친환경농업 힘써 탄소중립 적극 실천우수종자 발굴·반려동물 보호 등 앞장전세계적으로 농업 분야에서의 혁신 성장 경쟁이 치열해지면서 농림축산식품부 농업생명정책관(국)의 중요도도 한층 더 높아지고 있다.스마트팜, 벤처창업, 연구개발(R&D),
[농식품정보]추천 33 추천하기등록일2021-10-08 작성자콘텐츠 관리자 조회수13276
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집세·식재료값·기름값·전기료…먹고사는 물가 다 올라 (썸네일)
- [농식품정보] 집세·식재료값·기름값·전기료…먹고사는 물가 다 올라
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9월 소비자물가가 지난해 같은 달보다 2.5% 올라 반년째 2%대의 높은 상승률이 이어지고 있다.3분기를 통틀어 보면 지난해보다 2.6% 높다.올해 연간 물가상승률은 2012년 이후 9년 만에 2%대를 기록할 가능성이 크다.신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로부터 경제가 회복하는 가운데 국제 연료 가격이 급등하는 등
[농식품정보]추천 33 추천하기등록일2021-10-07 작성자콘텐츠 관리자 조회수13384
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기업 손잡은 지역 특산물 '화려한 변신' (썸네일)
- [농식품정보] 기업 손잡은 지역 특산물 '화려한 변신'
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전남 해남 고구마 아이스크림 케이크·보성 녹차라면 출시충남 서천, 한스텍과 김 등 해조류 원료 스킨·세럼 개발 중경북 곤충식품·경남 통영 고구마 부산 기장 다시마로 만든 ‘고메원 도넛’도 호평코로나19 장기화로 지역경제에 직격탄을 맞은 지방자치단체들이 기업과 손잡고 지역 특산물을 활용한 신상품 개발에 나서고 있다.대기업
[농식품정보]추천 32 추천하기등록일2021-10-06 작성자콘텐츠 관리자 조회수13133
- 대풍인줄 알았는데 송이 1㎏ 140만 원… 이상 기온에 흉작 되나 (썸네일)
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'닭본주의자'의 도전…생산자도, 소비자도 웃는다 (썸네일)
- [농식품정보] '닭본주의자'의 도전…생산자도, 소비자도 웃는다
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"케이지(cage·새장) 안에서 크는 닭은 사료나 물을 찾으려는 능동적인 행동이 없고,수면이나 산란 또한 별도의 고려없이 진행된다.이에 반해 자연방사 또는 동물복지사에서 자라는 닭은 동물 본연의 욕구에 따라 성장하기 때문에외견상 같아 보여도 '같은 닭'이라고 할 수 없다"지난 달 27일 오전 전남 김제시 용지면에 위치한
[농식품정보]추천 32 추천하기등록일2021-10-01 작성자콘텐츠 관리자 조회수13113
