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전통누룩 효모 막걸리 ‘면역력 증진’ 효과 썸네일
- 전통누룩 효모 막걸리 ‘면역력 증진’ 효과
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최근 세계 효모 균주시장의 높은 성장세가 전망되는 가운데 전통누룩 효모를 이용한 막걸리의 다당체에서 면역력증강 활성이 확인됐다. 한국식품연구원(이하 한식연)전통식품연구센터는 전통누
추천 0 추천하기등록일2015-08-21 작성자농수축산신문 조회수4출처 http://222.231.4.31/~premium_api/web_viewer/img_view_news.php?img_view=98279&userinfo=okdab
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냉면 통일 썸네일
- 냉면 통일
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이탈리아에서 친구가 왔다. 한국에서 먹어본 것 중에 인상깊은 음식이 뭐냐고 물었다. 대뜸 냉면이라고 답한다. 그러면서 짠 아이스크림에 담긴면이라고 덧붙였다. 여러 한국음식을 먹었는
추천 0 추천하기등록일2015-08-21 작성자경향신문 조회수6출처 http://222.231.4.31/~premium_api/web_viewer/img_view_news.php?img_view=98343&userinfo=okdab
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수도권 강원 충청은 백다다기 영남은 가시오이 호남은 취청 썸네일
- 수도권 강원 충청은 백다다기 영남은 가시오이 호남은 취청
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아삭아삭하고 시원한 맛이 일품인 오이는 품종별 선호도가 지역과 시기에 따라 다른 양상을 보인다. 한국농촌경제연구원 농업관측센터가 지난해 10월 실시한 설문조사 결과에 따르면 시중에
추천 0 추천하기등록일2015-08-21 작성자농민신문 조회수4출처 http://222.231.4.31/~premium_api/web_viewer/img_view_news.php?img_view=98266&userinfo=okdab
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간편 레시피…나도 요리사 시간이 지나도 촉촉하게 〈햄 우유 키쉬〉 썸네일
- 간편 레시피…나도 요리사 시간이 지나도 촉촉하게 〈햄 우유 키쉬〉
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1.햄은 한입 크기의 주사위 모양으로 썰고, 양송이버섯은 4등분 한다. 2.양파는 곱게 채썰어 프라이팬에 식용유를 약간두르고 볶아 소금,후춧가루로 간을한다. 3. 볼에 달걀과 우유
추천 0 추천하기등록일2015-08-21 작성자축산신문 조회수3출처 http://222.231.4.31/~premium_api/web_viewer/img_view_news.php?img_view=98342&userinfo=okdab
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간편 레시피…나도 요리사 〈닭다리매운볶음〉 썸네일
- 간편 레시피…나도 요리사 〈닭다리매운볶음〉
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1.닭다리는 살이 많은 도톰한 부분에 중간중간 칼집을 넣는다. 2.감자는 껍질을 벗겨 4~5등분하고 모서리를 돌려 깎아 찬물에 담가둔다. 3.당근은 조금 작게 잘라 감자처럼 손질하
추천 0 추천하기등록일2015-08-21 작성자축산신문 조회수3출처 http://222.231.4.31/~premium_api/web_viewer/img_view_news.php?img_view=98341&userinfo=okdab
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맛과 영양 두 마리 토끼 잡았다, 모시잎 섞은 색색(色色)떡 썸네일
- 맛과 영양 두 마리 토끼 잡았다, 모시잎 섞은 색색(色色)떡
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추석(9월27일)을 한 달 이상 앞두고 있지만, 벌써 전남 영광군의 떡집들은 바쁘다. 영광군에는 떡집 150여곳이 연간400만 상자 이상 모시잎 송편을 만들어 판다. 이 송편은 떡
추천 0 추천하기등록일2015-08-20 작성자조선일보 조회수2출처 http://222.231.4.31/~premium_api/web_viewer/img_view_news.php?img_view=98115&userinfo=okdab
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비타민 C 논쟁 썸네일
- 비타민 C 논쟁
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우리나라 국민은 매일 먹는 음식으로 하루 비타민C 권장량의 98% 이상을 섭취하고 있다는 연구결과가 나왔다. 보건당국은 이 결과를 바탕으로 평균수준으로 음식을 섭취할 경우 비타민C
추천 0 추천하기등록일2015-08-20 작성자문화일보 조회수2출처 http://222.231.4.31/~premium_api/web_viewer/img_view_news.php?img_view=98140&userinfo=okdab
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1L 6000원 하는 우유 뭐가 다른가요 썸네일
- 1L 6000원 하는 우유 뭐가 다른가요
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직장인 김지회(37)씨는 일주일에 두 번씩 한남동 '아티장 베이커스'에 들러 천연 발효빵과 자연 치즈, 버터를 산다. 아티장 베이커리에는 전라남도 영광에 있는 '유레카 목장'에서
추천 0 추천하기등록일2015-08-19 작성자중앙일보 조회수5출처 http://222.231.4.31/~premium_api/web_viewer/img_view_news.php?img_view=98018&userinfo=okdab
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바삭바삭 마늘칩 …간식· 가벼운 술안주로 딱 썸네일
- 바삭바삭 마늘칩 …간식· 가벼운 술안주로 딱
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마늘편을 썰어 기름에 튀겨낸 마늘칩(사진)은 영양간식은 물론 술안주로도 손색이 없는 음식이다. 또 볶음밥이나 스테이크,피자에 토핑으로얹어 먹으면 음식의 풍미를 한층 더해준다. 마늘
추천 0 추천하기등록일2015-08-19 작성자문화일보 조회수0출처 http://222.231.4.31/~premium_api/web_viewer/img_view_news.php?img_view=98041&userinfo=okdab
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순대 썸네일
- 순대
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돼지창자속에 육류, 두부, 숙주나물, 파, 선지, 당면, 표고버섯 등을 이겨서 양념하여 넣고 양쪽 끝을 동여매고 삶아익힌 음식으로 정의되는 순대는 우리에게는 서민음식으로 매우 친밀
추천 0 추천하기등록일2015-08-19 작성자문화일보 조회수1출처 http://222.231.4.31/~premium_api/web_viewer/img_view_news.php?img_view=98042&userinfo=okdab
