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농식품정보누리

미국, 자연산 수입 해산물 불법적인 것

미국으로 수입된 자연산 해산물의 20~32%는 불법적이며 규제되지 않은 보고되지 않은 어업(IUU)에 의한 수산물이라는 사실이'해양 정책'저널에 발표된 새로운 연구를 통해 확인되었다. 이러한 불법 수입은 $13~$21억에 달한다. 불법 어업은 어업 금지 기간 동안 폐쇄된 지역에서 멸종 위기종을 잡기 위해 불법 장비를 사용

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등록일2014-04-10 작성자김현노 조회수16590
농식품정보누리

일본, 고령자 영양식에 영양결핍 경종 <일본인 식사섭취 기준>

일본, 고령자 영양식에 영양결핍 경종 <일본인 식사섭취 기준>에너지와 영양소 섭취량의 기준을 정한 <일본인 식사섭취기준>이라는 보고서가 2015년판으로 정리하여 발표되었다. 이것은 처음으로 고령자들의 저영양소와 영양결핍에 경종을 울리는 내용이다. 중고령자 이상의 식사에서는 과식에 의한 과다영양의 주의

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등록일2014-04-10 작성자윤민수 조회수16570
농식품정보누리

쿠웨이트, 정향 오일 치통 완화 및 치아 건강 향상

정향 오일은 강한 항진균, 마취, 항균 및 살균 치료 화합물인 모든 자연적 유게놀이 풍부하고 치통에 대한 효과적인 치료제로 전통 의학에서 유명하다.연구 결과, 정향 오일 통증 완화에 벤조카인 만큼 효과적정향의 에센셜 오일 등을 포함하여 천연 식물과 허브의 치유력에 익숙하지 않은 많은 사람들은 의약품과 비교하였을 때 이러한

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등록일2014-04-10 작성자김현노 조회수16702
미국, FDA 벌꿀 라벨 위한 가이드 문서 발행 썸네일

미국, FDA 벌꿀 라벨 위한 가이드 문서 발행

미 FDA 는 벌꿀 라벨을 단속하기 위해 앞으로 기업이 "설탕과 꿀의 조화" 또는 "꿀과 옥수수 시럽의 조화"로 이루어진 100% 벌꿀이 아닌 제품에 대하여 라벨을 부착해야 하는 가이드 문서를 발행하였다. 미국 양봉 연맹과기타꿀 협회는 이러한 변화를 몇 년 동안 지지하였다.종종 "꿀"로 표시 되는 제품은 일부 사람들이 식

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등록일2014-04-10 작성자김현노 조회수16781
농식품정보누리

인도, 커민의 건강 혜택

커민은 인도, 멕시코 및 지중해 국가에서 재배되는 허브이다. 커민은 무더운 여름에 주요 성장하고 황갈색을 띄는 작고 평평한 씨앗이다.감기 증상 완화커민은 비타민 C가 높은 강한 항균성을 가지고 있기 때문에 정기적으로 섭취하면 발열, 목 통증과 감기를 완화시킨다. 갈은 커민 한 스푼을 물에 끓여 몇 분 후 마시면 감기 증상

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등록일2014-04-10 작성자김현노 조회수16566
농식품정보누리

캐나다, 콩 섭취 심혈관 질환 위험 감소 시켜

캐나다 토론토에 있는 세인트 마이클 병원에서 실시한 최근 연구에 따르면 하루에 적어도 1인분의 콩, 렌즈 콩, 병아리 콩 또는 완두콩을 섭취하면 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜 심혈관 질환 위험을 감소시킬 수 있는 것으로 나타났다.연구 저자 John Sievenpiper 박사는 하루에 1인분의 콩을 섭취하면LDL 콜레스테롤(나

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등록일2014-04-10 작성자김현노 조회수16592
농식품정보누리

미국, 산사나무 열매(호손베리) 만성 심부전 치료에 매우 효과적

산사나무(호손) 식물은 유럽, 북미 및 특정 아시아 지역에서 성장한다. 이 나무는 중요한 산화 방지제로 알려진 중요한 플라보노이드가 가득한 열매를 생산한다. 산사나무 열매(호손베리)는 혈액 순환을 보다 좋게 하는 한편 정맥과 동맥을 보호하여 건강한 심장 혈관 기능을 유지하는데 도움이 된다.호손 추출물 만성 심부전 치료해뉴

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등록일2014-04-10 작성자김현노 조회수18401
농식품정보누리

중국, 국가위생계획생육위원회 식품안전전문가풀 실시 및 관리

중국 국가위생기획생육위원회는 최근 <식품안전관련행정허가평가심사전문가관리법>을 공표하였다. 이 규정에 따르면, 관련된 전문가는 국가위생기획생육위원회의 심사위원의 이름을 달고 어떠한 상업적 목적을 가진 업계 활동에 종사해서는 안되며, 그밖에도 대외적으로 관련 평가언론 등을 발표해서도 안된다.이번에 공표된 심사전문가

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등록일2014-04-09 작성자김은성 조회수16383
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미국, 소규모 육류 가공업자들에게 새로운 기회를 만들어주는 인디애나주

미국농부무(USDA)의식품안전감시국(FSIS)에서는인디애나주가소규모의육류가공업체들에게새로운기회를제공하는데도움이될수있는행동을취하고있는소수의주들중에가장최근에포함된주가되었다고오늘발표하였다.인디애나주는USDA의협력적주간선적프로그램(CooperativeInterstateShipmentProgram)에참여해오고있는데,이프로그램은주의

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등록일2014-04-09 작성자BasicResearch 조회수16551
농식품정보누리

중국, 목축업계의 불황... 사료 업계 수요 포화 상태 들어서다

2013년 이전만 해도 중국에서 어떤 사료 공장이 새로 건립된다거나 생산량을 확대한다는 등의 소식을 쉬이 접할 수 있었다. 하지만 올해는 언제 그랬냐는듯 찬바람이 살살 불고 있다. 농업과 목축업계의 대형 기업들이 사료 생산 역량을 늘리는 데 보다는 목축업계나 해외 시장으로 눈길을 돌렸다. 올해 1분기가 지난 지금 대부분

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등록일2014-04-09 작성자정인하 조회수16562

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