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농식품정보누리

미국: 빈혈 치료 및 혈액 촉진에 좋은 철분이 풍부한 4가지 수퍼푸드

중요한미량미네랄인철분은우리몸에서많은역할을수행한다.철분은적혈구에있는헤모글로빈을형성하고,면역을향상시키며두뇌와내분비기능을유지하는데도움이된다.사실,철분은대부분의생물학적기능에작은역할을하지만어떤생물체도철분없이는살아남을수없다.그러나이런철분의중요성을널리이해하고있음에도불구하고철분은미국에서가장흔한영양결핍과빈혈의주요원인이다.이런영양결핍의대부

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등록일2014-07-15 작성자김현노 조회수16606
농식품정보누리

미국, 터키: 당뇨병을 위한 천연 치료 허브와 식품

'진성당뇨병(DiabetesMellitus)'은당뇨병의가장일반적인유형이다.이질병은췌장에서생산되는호르몬인인슐린수준이낮아짐에따라주로발생한다.인슐린부족은체내당분과전분을증가시킬수있다.1형당뇨병은소아당뇨병으로알려져있다.1형당뇨병은췌장의인슐린생산세포의파괴를초래하는신체의면역작용에의해발생한다.2형당뇨병은일반적으로고혈당증또는고혈당수준을특

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등록일2014-07-15 작성자김현노 조회수16551
농식품정보누리

호주, 소비자단체 초이스, 파우더우유 브랜드 마케팅 방식에 이의 제기- 한 살 넘은 아기들, 분유 필요 없어

소비자단체 "초이스", 한 살 넘은 아기들 분유 필요 없어, 제조사의 마케팅 혼란야기 소비자단체 초이스는 아스펜, 네슬레 등의 대형제조사가생산하는어린이용 "파우더 우유"가 "아기용 분유" 인 것처럼 속여 마케팅을 하고 있다고 주장 하였다. 분유는 1살까지의 아기들이 먹는 제품이고 유아/어린이용 파우더(

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등록일2014-07-15 작성자유경진 조회수16751
농식품정보누리

일본, 피로회복과 숙면에 좋은 천연성분 <사과폴리페놀>

<하루에사과한개씩먹으면의사가필요없다>라는영국속담이있을정도로,사과는건강에좋은식품으로알려져있다.음료수대형업체인아사히그룹홀딩스는최근사과에포함된천연성분<사과폴리페놀>이피로와잠을개선해준다는사실을처음으로실증해보였다.또한,노화의원인이되는체내의활성산소를제거하는항산화력이그이유라고밝혔다.사과폴리페놀은아사히그룹의니카위스

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등록일2014-07-15 작성자윤민수 조회수17292
농식품정보누리

호주, 카놀라 바이러스 지역, 벌 생태계 위기

호주, 카놀라 바이러스 지역, 화학약품 살포로 “벌 생태계” 위기 Western yellow 바이러스가 퍼진 호주의 카놀라 밭 주변에 서식하는 벌의 생태계가 심각한 위험에 직면해 있다. 녹색 복숭아 진딧물에 의해 퍼지고 있는 이 바이러스는 최근 호주 남부와 빅토리아 지역의 카놀라 밭을 덮쳤다.

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등록일2014-07-15 작성자유경진 조회수16703
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호주, 인기 분유에서 죽은 도마뱀 나와

아기의분유를먹이려고깡통을연엄마가분유속에도마뱀이죽어있는것을발견했다.두명의아이를가진30살의ArtilinaCastanares는시드니북서부지역에거주하고있고지난금요일새로산S-26분유를열고도마뱀을발견했다.그녀는“열었을때이상한냄새가났다.꼬리가치켜세워져있었고무슨실타래처럼보여손으로끄집어냈는데도마뱀이었다.너무놀라떨어뜨리며비명을지르고그이후로

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등록일2014-07-14 작성자유경진 조회수16596
농식품정보누리

미국, 보리를 이용한 고단백질농축물의 개발과 활용

양식과정에서 사용되는 보리의 영양소적 가치를 향상시키는 공정이 미국 농무부(USDA)와 몬타나주 미줄러시의 Montana Microbial Products LLC (MMP)에 의하여 개발되었다. 보리는 일반적으로 약 10 - 12 %의 단백질을 함유한다. 그러나, 무지개 송어나 연어와 같은 육식성 어류의 식이

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등록일2014-07-14 작성자BasicResearch 조회수16259
농식품정보누리

일본, 먼저 채소, 그 다음 고기·생선...

일본, 먼저 채소, 그 다음 고기·생선... "먹는 순서 다이어트"로 살을 뺀다!식사 시, 먹는 순서를 연구하는 것만으로도 비만은 물론 당뇨병, 고지혈증도 방지한다는'먹는순서 다이어트'가 화제다. 식사량을 제한하는 것도 아니며 고기를 참을 필요도 없기 때문에계속하는 사람이 많다. 이 다이어트 방법과 실천 요령을 전문가에게

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등록일2014-07-14 작성자박미경 조회수16773
농식품정보누리

미국: 탄산 음료, 라벨보다 건강 해치는 과당 더 많이 함유

‘고과당옥수수시럽(HFCS)’은인기있는케첩브랜드,팬케이크시럽및바비큐소스같은많은식품을달게하는데사용된다.많은HFCS식품이존재하지만그중에서도탄산음료는한꺼번에쉽게소비되기때문에건강에대한가장큰관심사이다.34개의인기있는음료를분석한새로운연구는많은인기있는탄산음료의라벨이실제과당함량을정확하게나타내지않는다는사실을발견하였다.사실,영양성분을표시하

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등록일2014-07-14 작성자김현노 조회수16531
농식품정보누리

미국, 과일의 섭취량을 늘리는데 도움이 되는 조언

과일을 먹는 것은 건강한 식습관을 형성하는데 도움이 된다.간식이 필요한 경우, 건과일을 선택하여 먹을 수 있다. 간식으로 건조된 살구, 바나나, 사과, 파인애플, 체리, 무화과, 대추 및 크랜베리를 먹어보는 것도 좋다.미국 농무부(USDA)의 "ChooseMyPlate.gov"에서는 아래와 같은 내용들이 과일을 더 많이

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등록일2014-07-14 작성자BasicResearch 조회수16563

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