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농식품정보누리

포도를 좀 더 저렴하게 구입하려면? 전통시장으로 가세요!

포도를 좀 더 저렴하게 구입하려면? 전통시장으로 가세요! 비타민과 유기산이 풍부한 포도는 과일의 여왕이라 불리죠. 포도씨에서 추출한 포도씨유까지 먹으니 그야말로 머리끝부터 발끝까지 버릴 것 하나 없는 고마운 과일입니다. 뜨거운 여름이면 알알이 과육이 차올라 그 맛이 절정에 이르는데요. 포도의 구입처별

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등록일2014-08-13 작성자foodvisual 조회수15961
채소·과일 많이 먹기 썸네일

채소·과일 많이 먹기

※ 바른 밥상으로 건강을 지키고싶다면클릭하세요! "클릭

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등록일2014-08-13 작성자관리자 조회수20253
농식품정보누리

일본, 유제품 대규모 수입 요청. 시장 축소를 우려해 일본유업협회 긴급 요청

일본, 유제품 대규모 수입 요청. 시장 축소를 우려해 일본유업협회 긴급 요청 원유 부족이 심각해 지는 가운데,유업(乳業)회사들로 구성된 일본유업협회(이하, "유협"이라고 함)가국가에원유 환산으로 약 14만톤에 이르는대량 유제품의 긴급 수입을 요청한 것으로 나타났다. 실수요의 요구에 더 이상 버틸 수 없다고 판

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등록일2014-08-13 작성자박미경 조회수18128
농식품정보누리

중국, 마시는 요거트 수요 '폭발적

중국, 마시는 요거트 수요 증가 중국에서 마시는 요거트 시장이 폭발적으로 증가하고 있다. 이러한 수요는 중국의 축산업계에 지속적인 투자가 이어지고 있고 건강한 음료를 찾는 중국소비자의 요구가 맞물리면서 발생하고 있다고 시장연구기관인 Canadean이 밝혔다. Canadean이 조사한 연구결과에 따르면 마

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등록일2014-08-13 작성자유경진 조회수17943
농식품정보누리

미국, 미국의 유제품 가격변화 및 판매에 대한 최신현황

미국 농무부(United States Department of Agriculture, USDA)의 농업마케팅지원청(Agricultural Marketing Service, AMS)에서는 미국의 유제품판매현황을 집계하여 분석하고 있다. 아래의 내용들은 2014년 7월 12일부터 8월 9일까지의 유제품 가격변동과 판매현황에

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등록일2014-08-13 작성자BasicResearch 조회수18041
농식품정보누리

호주정부, 러시아의 수입금지에도 호주농업 “흔들리지 않아”

호주정부, 러시아의 수입금지에도 호주농업 “흔들리지 않아” 호주정부가 러시아의 호주식품수입 금지에 실망을 표시했다. 수입이 금지된 미국, 유럽 연합, 노르웨이, 캐나다, 호주 모두 러시아의 크림 반도 합병에 반대한 국가들로 이번 수입금지는 일 년 동안 지속될 예정이다. 호주 정부에 따르면 호주와 러시아

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등록일2014-08-13 작성자유경진 조회수20088
농식품정보누리

브라질: 위조 커피를 검출하는 방법 개발

커피소비자들은주목하라!달콤하지도않고맛이좋지도않은성분이당신이마시는커피에숨겨져있을수있다.커피부족현상이증가함에따라미래에는이러한불순물(필러)이커피에포함될가능성이높다.좋은소식은커피제품이음료매장과레스토랑에도입되기전에이런불순물을빠르게찾아내는매우정확한검사가진행되고있다는것이다.새로운연구에따르면이여분의성분은유해하지는않지만위조원두커피생산량을

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등록일2014-08-13 작성자김현노 조회수18095
농식품정보누리

중국, 딸기가 함유된 음료, 치매환자의 기억력 향상에 도움

최근 미국의 메사추세츠 공과대학 의학연구팀이 연구한 치매관련 연구결과에서 딸기가 포함된 음료가 초기 노인성 치매에 매우 효과적이라는 결과를 보이고 있어 학계의 주목을 받고 있다. 특히 이번에 진행된 연구 대상은 딸기와 우유를 섞어 만든 딸기쉐이크와 초기 노인성 치매환자의 기억력과 관련된 연구라 그 연구결과가 매우

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등록일2014-08-13 작성자김은성 조회수18033
농식품정보누리

일본: 고수 잎, 몸에서 중금속 제거 촉진할 수 있어

우리의식단에더많은고수잎을추가하여야하는이유는많다.고수잎은비타민,미네랄,항산화제및식물영양소가풍부하다.고수잎은또한검증된살균,항균및항염증제이며고수잎의장기소비는위장장애,피로,심장질환및류마티스관절염과같은자가면역조건을치료하는것으로알려져있다.그러나,고수잎은대부분의사람들이인식하지못하고있는다른의료혜택을가지고있다.고수잎은몸에서많은중금속을킬레

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등록일2014-08-13 작성자김현노 조회수18512
농식품정보누리

일본, 재배기간 단축, 수확량 2배, 맛있는 야채를 생산하는 식물공장

야채의맛을좋게하는것도자유자재일본의총합화학회사<쇼와전공>이전개하고있는사업인발광다이오드(LED)를이용한식물공장이전세계의주목을받고있다.식물공장은기후와토양환경에좌우되지않고항상신선한야채를생산할수있기때문에현재급성장되고있는산업분야이며참여기업들이늘고있다.이러한상황에서도쇼와전공의기술력은세계적으로최고의수준이다.그들이개발한특수적색

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등록일2014-08-13 작성자윤민수 조회수18475

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