- 일본, 중국 젊은이들에게도 매력적인 농업 비즈니스 썸네일
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암 걱정 덜어주는 식품 썸네일
- 암 걱정 덜어주는 식품
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가공육 발암물질 논란으로 인해 육류 섭취와 암 유발 가능성과의 관계가 대두되고 있습니다. 그러나 국내 가공육 연간 섭취량은 WHO가 위험 수준으로 제기한 양의 1/4에 불과하기 때문에 사실상 육류 섭취로 인한 암 유발 문제를 크게 걱정할 필요는 없습니다. 그럼에도 암 걱정에 고기
추천 54 추천하기등록일2015-11-25 작성자관리자 조회수20007
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집중력 높여주는 식품 썸네일
- 집중력 높여주는 식품
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무슨 일을 하든지 제 시간에 정확하게 일을 마무리하기 위해선 집중력이 정말 중요합니다. 시험이 며칠 남지 않았을 때나 프로젝트 마감일이 임박했을 때는 더더욱 집중력이 절실한 순간이죠. 하지만 요즘은 스마트폰 등 집중력을 흐트러뜨리는 것들도 참 많습니다. 중요한 일의 마무리를 눈앞
추천 53 추천하기등록일2015-11-25 작성자관리자 조회수20712
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발효식품의 왕, 식초 썸네일
- 발효식품의 왕, 식초
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새콤한 무침이나 냉채, 냉면, 그리고 초절임 등 음식의 맛을 한층 업그레이드 시켜주는 식초. 그런데 사실 식초도 김치나 고추장·된장·간장처럼 오랜 역사를 간직한 발효식품 중 하나랍니다. 60여 종의 유기산이 함유되어 있어 우리 몸에도 좋은 식초, 노벨상도 3번이나 탔다고 하는데요
추천 52 추천하기등록일2015-11-25 작성자관리자 조회수21577
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우리 먹거리와 혈압 썸네일
- 우리 먹거리와 혈압
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고혈압은 특별한 외부적 요인이 없이도 나이가 들면서 자연적으로 발생하는 경우가 많아 평소 올바른 생활습관을 갖는 것이 필요합니다. 고혈압은 생활습관병이라고도 불릴 만큼 평소의 습관이 중요한 질병이며 그중 고혈압을 예방하는 첫 번째 방법은 바로 식습관을 개선하는 것입니다. 특히 우
추천 52 추천하기등록일2015-11-25 작성자관리자 조회수20714
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암 예방에 좋다, 김치 썸네일
- 암 예방에 좋다, 김치
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김치는 국제식품규격위원회(CODEX)가 2001년 국제식품으로 공인한 우리나라 전통 음식으로, 미국의 건강전문지 ‘헬스(Health)’에서 선정한 세계 5대 건강식품 중 하나이기도 합니다. 이렇게 세계적으로 그 효능을 인정받은 김치가 최근에는 가공육과 적색육으로 인한 발암 가능성
추천 52 추천하기등록일2015-11-25 작성자관리자 조회수20523
- 일본, 된장에 대한 오해와 진실 썸네일
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건강한 겨울나기 썸네일
- 건강한 겨울나기
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유난히 움츠려드는 겨울. 건강하게 겨울을 나는 방법에는 어떤 것들이 있을까요? 우선 겨울철 실내온도는 18~20℃ 전후로 춥지 않은 정도가 좋습니다. 실내와 실외의 기온 차가 심하면 오히려 감기에 걸리기 쉬우므로 겨울에는 수시로 방안을 환기해주고 밖에 나가 햇볕을 쬐는 것이 좋습
추천 53 추천하기등록일2015-11-25 작성자관리자 조회수20668
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수분 가득한 식품 썸네일
- 수분 가득한 식품
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혈액은 물론 심장과 간, 근육, 세포 등 우리 몸의 많은 부분을 차지하고 있는 수분. 사람은 지방이나 단백질이 몸에서 절반가량 없어져도 살 수 있지만, 수분은 20%만 줄어도 생명에 지장을 줄 수 있습니다. 이처럼 수분은 우리의 신체 활동과 매우 밀접한 관계가 있습니다. 우리 몸
추천 51 추천하기등록일2015-11-25 작성자관리자 조회수21537
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미국, 유전공학기술로 생산된 연어. 먹어도 될까? 썸네일
- 미국, 유전공학기술로 생산된 연어. 먹어도 될까?
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미국(United States, US) 식품의약국(Food and Drug Administration, FDA)에서는 AquaBounty Technologies에서 유전공학기술을 이용하여 만든 AquAdvantage Salmon을 승인하였다. AquAdvantage Salmon은 유전공학기술을 적용하지 않고 양식한 보통의
추천 51 추천하기등록일2015-11-24 작성자BasicResearch 조회수22254
