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'검고 건강하고 이국적인' 맛이 뜬다. 팬시푸드쇼 트렌드... 썸네일
- '검고 건강하고 이국적인' 맛이 뜬다. 팬시푸드쇼 트렌드...
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올해에도 어김없이 많은 식품들이 뜨고 지고 있다.몇 년째 건강, 친환경, 유기농 키워드가 식품업계의 주요 트렌드로자리 잡은 시장에서 새로운 식품들이 등장해 소비자들을 사로잡고 있다. 이달 초 막을 내린 미국 최대 식품 엑스포 중 하나인'팬시 푸드쇼'(Fancy Food Show)에서도 다양한 식품 트렌드를 살펴볼 수
추천 12 추천하기등록일2018-08-13 작성자관리자 조회수22730출처 http://reurl.kr/32D7EABNJ
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충남농업기술원, 햅살 ‘빠르미' 수확…연내 신품종 출원 썸네일
- 충남농업기술원, 햅살 ‘빠르미' 수확…연내 신품종 출원
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국내 벼 품종 중 수확 시기가 가장 빠르고 유일하게7월 수확이 가능한 벼 신품종이 마침내 결실을 맺었다. 극조생종 벼 ‘충남4호(가칭 빠르미)’ 개발을 위한실증실험을 추진 중인충남도 농업기술원은 30일 기술원 내시험포에서 충남4호 쌀 수확 작업을 진행했다.[출처] 뉴시스http://www.newsis.com/view
추천 12 추천하기등록일2018-08-10 작성자관리자 조회수22765출처 http://reurl.kr/32A7BF3VL
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폭염에 스마트폰으로 포도농사 짓는다…세계최초 스마트폰 구동 ‘스파트 팜’ 썸네일
- 폭염에 스마트폰으로 포도농사 짓는다…세계최초 스마트폰 구동 ‘스파트 팜’
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한반도 전역을 강타하고 있는 기록적인 폭염으로포도나무 잎과 열매가 마르고 있어 수확을 앞둔 포도농가에 비상이 걸렸다.이런 가운데 한국생산기술연구원 융복합농기계그룹 양승환 박사팀은스마트폰으로 구동하는 스마트 팜 기술을 개발하고, 세계 최초로 포도농장 상용화에 성공했다고 26일 밝혔다.[출처] 헤럴드경제http://news.
추천 11 추천하기등록일2018-08-09 작성자관리자 조회수22544출처 http://reurl.kr/3297A82PW
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'폭염'에 채소·과일 등 농산물 값 폭등…물가관리 '비상' 썸네일
- '폭염'에 채소·과일 등 농산물 값 폭등…물가관리 '비상'
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최근 연일 이어지는 폭염으로 인해 배추와 무 가격이 폭등하고,과일 역시 생산량 감소로 가격이 예년에 비해 상승할 것으로 전망되고 있다.정부의 추석 및 하반기 물가관리에도 비상이 걸렸다. 26일 농림축산식품부에 따르면 지난달 하순부터 이달 상순까지 배추와 무 등의 가격이 평년 수준이었다가,이달 중순부터 고온으로 인한
추천 11 추천하기등록일2018-08-08 작성자관리자 조회수22480출처 http://reurl.kr/3287934IN
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우유 0%, 우리쌀 100%...순식물성 요구르트 첫 개발 썸네일
- 우유 0%, 우리쌀 100%...순식물성 요구르트 첫 개발
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100% 우리 쌀로 만든 순식물성 쌀 요구르트가 나왔다.기존 요구르트에 비해 몸에 좋은 기능성 아미노산 등의 함량이 높은 것으로 나타났다.기존 요구르트의 핵심 재료인 우유를 전혀 사용하지 않고 순수하게 쌀만을 원료로 사용한 요구르트가 개발된 것은 처음이다. 농촌진흥청은 전통 된장에서 분리한 토종 유산균과 우리 쌀을
추천 11 추천하기등록일2018-08-07 작성자관리자 조회수22632출처 http://reurl.kr/32776C5SL
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뇌를 깨우는 브레인 푸드 '블루베리' 썸네일
- 뇌를 깨우는 브레인 푸드 '블루베리'
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블루베리는 뇌세포의 젊음을 유지하는 탁월한 항산화 기능 때문에 대표 브레인 푸드로 손꼽힌다.블루베리의 대표성분인 폴리페놀과 플라보노이드는 뇌세포를 성장시켜야 하는 어린이나 청소년은 물론 치매를 예방해야 하는 성인이나 노인의 뇌세포 노화 방지에 도움을 준다고 알려져 있다.블루베리가 실제 알츠하이머 치매 위험이 높은 노인들의
추천 12 추천하기등록일2018-08-06 작성자관리자 조회수22431출처 http://reurl.kr/32674E2XJ
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국내 애플망고 부드러운 식감 높은 당도…농가소득 향상 썸네일
- 국내 애플망고 부드러운 식감 높은 당도…농가소득 향상
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지난 2012년 함안군은 단감, 복숭아, 포도 등을 주로 재배하고 있었다.하지만 지구온난화로 기존의 품목재배가 어려울 것으로 판단하고 아열대 과수도입의 필요성을 느끼는 찰나, 푸른육묘장 하석봉 대표가 애플망고를 함안으로 가져오게 됐다.국내 타 지역의 애플망고 벤치마킹 등을 통한 시설투자를 거쳐 2016년 첫 식재를 하게
추천 11 추천하기등록일2018-08-03 작성자관리자 조회수22811출처 http://reurl.kr/3237257BI
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여름에는 꼭 먹어야 할 제철과일, 수분 넉넉하고 비타민까지 썸네일
- 여름에는 꼭 먹어야 할 제철과일, 수분 넉넉하고 비타민까지
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한낮은 물론 새벽에도 이어지는 열대야에 잠 못 이루는 여름날이 계속되고 있다. 여름철 건강을 챙기기 위해서는 수분 보충이 중요하다. 한국농수산식품유통공사(aT)는 매달 제철 과일을 소개해 여름 원기회복을 위한 팁을 전하고 있다. 6월부터 8월까지 여름에만 맛볼 수 있는 제철 과일을 소개한다. [출처] 중도일보http://
추천 11 추천하기등록일2018-08-02 작성자관리자 조회수22799출처 http://reurl.kr/32270E1IS
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쌈채소, 더위를 쌈 싸먹는… 강된장·상추 조합 ‘강추’ 썸네일
- 쌈채소, 더위를 쌈 싸먹는… 강된장·상추 조합 ‘강추’
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온 가족이 두레소반 둘레에 정겹게 앉아 있다. 상추와 깻잎 한 장, 밥을 떠서 고기 한 점까지 차곡차곡 쌓아 올린다.된장을 더하고 복스럽게 싸서 아직 밥상에 앉지 못한 이에게 한입 가득 넣어 준다. 주는 사람의 정성이 가득 담겨 있는 채소 쌈. 우리나라의 독특한 ‘쌈 문화’는 오랜 경험을 통해 선택된 방법이었다.익힌
추천 11 추천하기등록일2018-08-01 작성자관리자 조회수22497출처 http://reurl.kr/3216EB3OF
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자꾸 멍들고 비듬 후두둑…지금 내게 필요한 영양소는? 썸네일
- 자꾸 멍들고 비듬 후두둑…지금 내게 필요한 영양소는?
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우리 몸은 많은 영양소를 필요로 한다.‘3대 영양소’는 물론 비타민, 무기질, 식이섬유 등어느 하나 소홀해서는 안 된다.많은 영양소가 우리 몸의 정상적 기능은 물론성장과 유지를 하는 데에 필요하다.특히 비타민의 경우 체내에서 합성되지 않는 데다합성되는 양도 필요량에 미치지 못하기 때문에식품을 통한 섭취가 반드시 필요하다.
추천 11 추천하기등록일2018-07-31 작성자관리자 조회수22652출처 http://reurl.kr/2DB6DB9VH
