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총 : 7968건

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정부가 생산·유통 철저하게 관리…가공식품 꺼릴 이유없다 (썸네일)

[농식품정보] 정부가 생산·유통 철저하게 관리…가공식품 꺼릴 이유없다

농수축산물에 식품첨가물 넣어가공·냉동·포장기술 발달하며가정식 못지않게 품질 뛰어나서양의 빵·햄·소시지가 출발점19세기 통조림 나오며 본격 발달식품 유통기한 획기적으로 늘려가공식품에 넣는 식품첨가물가정식 양념과 다르지 않아식품전문가 불안 부추기기도소비자를 유혹하는 가공식품이 넘쳐난다. 맛·향기·색깔·품질이 모두 화려하고 매

[농식품정보]

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등록일2021-11-04 작성자콘텐츠 관리자 조회수3158
10년만에 첫 3%대…고공행진 물가, 당분간 오를 일만 남았다 (썸네일)

[농식품정보] 10년만에 첫 3%대…고공행진 물가, 당분간 오를 일만 남았다

10년만에 첫 3%대 물가 '비상'…"올해 2%내 목표, 물 건너갔다"10월 소비자물가가 3.2% 뛰면서 약 10년 만에 처음 3%대 상승률을 기록했다.국제유가 상승으로 석유류 등 공업제품 가격이 크게 올랐고, 소비 회복세 영향으로 외식 등 서비스물가도 뛰어오른 때문이다.정부는 지난해 10월 통신비 지원에 따른 기저효과

[농식품정보]

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등록일2021-11-03 작성자콘텐츠 관리자 조회수3233
비거니즘에 열렬한 20대 전문직 女, 40대 사무직은 미지근 (썸네일)

[농식품정보] 비거니즘에 열렬한 20대 전문직 女, 40대 사무직은 미지근

국내 첫 ‘비거니즘’ 소비자 분석 나와서울의 중학교 교사 A 씨(31·여)는 2년 전 동물복지와 관련된 다큐멘터리를 본 이후부터 채식 위주 식생활을 하고 있다.식사는 두부와 나물 위주로, 간식으로는 고구마나 비건 빵집에서 구매한 빵과 케이크 등을 먹는다.A 씨는 “건강하고 윤리적인 소비를 추구하려다 보니 생활 전반에서 채

[농식품정보]

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등록일2021-11-02 작성자콘텐츠 관리자 조회수3244
단감김치까지 수출… 세계가 반한 ‘건강한 단맛’ (썸네일)

[농식품정보] 단감김치까지 수출… 세계가 반한 ‘건강한 단맛’

지난 20일 경남 창원시 의창구 대산면 빗돌배기마을의 다감농원.2만1500㎡(약 6500평) 농원이 어른 주먹만 한 크기의 주황빛 단감이 주렁주렁 달려 있는 감나무로 가득했다.수령이 30년에서 80년에 이르는 것으로, 700여 그루에 달했다.옥승국(38) 빗돌배기마을 사무장은 “1936년 단감 농사를 시작해 친환경 농법으

[농식품정보]

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등록일2021-11-01 작성자콘텐츠 관리자 조회수3174
김장물가도 불안… 쪽파 61%-소금값 42% 뛰고, 배추 공급 줄어 (썸네일)

[농식품정보] 김장물가도 불안… 쪽파 61%-소금값 42% 뛰고, 배추 공급 줄어

[글로벌 인플레 비상]깐마늘-고춧가루 등 가격도 오름세, 배추무름병 번지면 비용 더 상승4인 가족 김장비 30만원 넘을수도… 정부, 재료 비축물량 공급 늘리기로“포장김치 사먹겠다” 김장포기 늘어… 맛-주문량 맞춤 판매 플랫폼 등장서울에 사는 40대 주부 김모 씨는 작년에 이어 올해도 김치를 담그는 대신 사먹을 작정이다.

[농식품정보]

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등록일2021-10-29 작성자관리자 조회수3474
정부, 11월부터 외식·여행 등 2300억 소비쿠폰 사용 재개 (썸네일)

[보도자료] 정부, 11월부터 외식·여행 등 2300억 소비쿠폰 사용 재개

1년 만에 소비 쿠폰 사용 재개…5500억 예산 중 2300억 남아정부가 위드 코로나(단계적 일상회복)가 시작되는 11월 초부터 외식·여행 등2300억 원 규모의 소비쿠폰 9종 사용을 재개하기로 했다.홍남기 경제부총리 겸 기획재정부 장관은 26일 정부 서울청사에서 열린 비상경제 중앙대책본부 회의에서"방역지침 범주 내에서

[보도자료]

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등록일2021-10-27 작성자콘텐츠 관리자 조회수3118
10월 한파로 채솟값 폭등에 '배추 무름병'까지...김장 어쩌나 (썸네일)

[농식품정보] 10월 한파로 채솟값 폭등에 '배추 무름병'까지...김장 어쩌나

이달 들어 서울의 최저기온이 1.3도를 기록하는 등 64년 만의 '10월 한파'로 채소 가격이 폭등했다.오를 대로 오른 재료 가격도 문제지만 최근 전국적으로 퍼지고 있는'배추 무름병' 탓에 유통업계는 비상이 걸렸고 김장을 준비하는 가정의 시름도 커지고 있다.가을 한파에 일주일 만에 50%넘게 치솟은 상추25일 한국농수산식

[농식품정보]

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등록일2021-10-26 작성자콘텐츠 관리자 조회수3296
금값된 양상추, 맥도날드·써브웨이 “샐러드 판매 축소” (썸네일)

[농식품정보] 금값된 양상추, 맥도날드·써브웨이 “샐러드 판매 축소”

가을장마·한파에 양상추 가격 1307원→4323원맥도날드, 햄버거와 샐러드 제품에 양상추 양 줄여써브웨이, 샐러드 판매 중단..샌드위치도 정량만 제공10월 갑작스런 한파에 양상추 가격이 급등하자 햄버거와 샌드위치를 판매하는 맥도날드와 써브웨이가 관련 제품 판매에 차질을 빚고 있다.지난 12일 도매 기준 1kg에 1307원

[농식품정보]

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등록일2021-10-25 작성자콘텐츠 관리자 조회수3284
“더 쉽고, 빠르게”…농산물 유통 디지털화 속도 (썸네일)

[농식품정보] “더 쉽고, 빠르게”…농산물 유통 디지털화 속도

도매거래 중심서 비대면·온오프 전환전국 단위 온라인거래소 구축 등 추진"유통비용 절감 등 상생 생태계 구현"자유무역협정(FTA) 체결 이후 주요 국가들이 앞 다퉈 농업 분야의 경쟁력 강화에 나서고 있는 상황이다.농림축산식품부 역시 그동안 관행적으로 이뤄졌던 제도를 과감히 수정하는 과정을 거치면서 신기술을 접목한 정책 발굴

[농식품정보]

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등록일2021-10-22 작성자콘텐츠 관리자 조회수3295
지난해 배달·포장 용기 ‘21억개’ 찍어냈다 (썸네일)

[농식품정보] 지난해 배달·포장 용기 ‘21억개’ 찍어냈다

1년 새 20%↑… 오염 심해 재활용 어려워지난해 코로나19로 인한 사회적 거리두기가 강화되면서 일회용 플라스틱 배달·포장 용기 생산량이 21억개에 달한 것으로 나타났다.20일 녹색연합에 따르면 2020년 배달·테이크아웃 용기 생산량이 전년(9만 2695t) 대비 19.7% 증가한 11만 957t으로 집계됐다.이를 일회용

[농식품정보]

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등록일2021-10-21 작성자콘텐츠 관리자 조회수3247

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