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농촌진흥청, 농산물 저온저장용 고습도 유닛쿨러 산업화 썸네일

농촌진흥청, 농산물 저온저장용 고습도 유닛쿨러 산업화

별도의 가습 없이도 저장실 내부를 높은 습도로 유지해 고품질 농산물을 생산할 수 있는 ‘고습도 유닛쿨러’가 확대 보급될 전망이다. 일반적으로 농산물의 신선도를 유지하기 위해서는 저온저장고 내 상대습도가 90 % 이상으로 유지돼야 하지만, 75∼85 %로 낮아 저장 농산물의 수분 손실로 인해 상품성이 떨어지고 있다.

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등록일2013-12-13 작성자AGROS2 조회수15310
농촌진흥청, 남부지역 논 삼모작시대 열린다 썸네일

농촌진흥청, 남부지역 논 삼모작시대 열린다

농촌진흥청은 남부지역 3모작 재배를 위한 현장 실증 연구를 통해 5월에 조생종 벼, 9월에 하파귀리, 11월에 호밀을 이어짓는 삼모작 재배기술을 개발했다고 밝혔다. 농촌진흥청에서는 작물의 생산성과 경지이용률을 높이기 위해 일찍 여무는 벼, 추위에 강한 조사료 등 숙기가 다양한 품종과 지역에 알맞은 작물 재배기술을 개

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등록일2013-12-13 작성자AGROS2 조회수15288
국립농산물품질관리원, 김장철 배추김치·양념류 원산지 위반 210개소 적발 썸네일

국립농산물품질관리원, 김장철 배추김치·양념류 원산지 위반 210개소 적발

국립농산물품질관리원은 김장철을 맞아 10월 11부터 12월 11일까지 62일 동안 특별사법경찰 1,100명과 명예감시원 3,000여 명을 동원하여 김치 및 양념류 수입·판매업체, 음식점 등을 대상으로 원산지표시 특별단속을 실시하여 원산지 표시 위반업소 210개소를 적발하였다고 밝혔다. 이번 단속은 국내산과 수입산과의

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등록일2013-12-13 작성자AGROS2 조회수15905
호주 유전자 변형 식품 사용허가 신청에 대한 결정 썸네일

호주 유전자 변형 식품 사용허가 신청에 대한 결정

호주의 파이오니어 하이 브리드사 (Pioneer Hi-Bred Australia Pty Ltd)는 제초제 내성의 특성을 지닌 유전자 변형된 카놀라 제품 (DP-073496-4, OECD Unique identifier DP-073496-4)을 개발하였다. 제초제 내성의 특성을 부과하기 위해 사용된 GAT4621 효

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등록일2013-12-13 작성자뉴정보 조회수15357
농식품정보누리

일본, 식품제조에서 HACCP에 의한 공정관리 보급을 위한 검토회에 관하여

식품의 제조 또는 가공과정에서의 위생관리에 관해서는 코덱스위원회의 가이드라인에 나와있는 HACCP에 의한 공정관리가 권장되고 있고, 일본에서도 코덱스위원회의 HACCP에 의거한 위생관리제조공정 승인제도를 보급하도록 추진해왔다. 현재 HACCP가 국제적인 표준으로 세계적으로 보급이 진전되고 있는 상황을 고려하면, 식중

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등록일2013-12-13 작성자윤민수 조회수17839
전남도보건환경연구원, 가거도 후박나무 껍질서 항균 물질 확인 썸네일

전남도보건환경연구원, 가거도 후박나무 껍질서 항균 물질 확인

전남 신안 가거도에서 자생하는 후박나무의 껍질이 항균 효과와 다양한 기능성 성분을 함유하고 있는 것으로 확인됐다. 12월 12일 전라남도보건환경연구원에 따르면 정책연구 모임인 ‘가히 살만 하도다’팀이 올 한해 동안 신안 흑산면 가거도 후박나무 껍질에서 식중독 원인균에 대한 항균 활성과 기능성 생리활성 물질인 폴리페

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등록일2013-12-13 작성자AGROS2 조회수15967
제주도농업기술원, 당근 수확 후 녹비작물 재배 하세요 썸네일

제주도농업기술원, 당근 수확 후 녹비작물 재배 하세요

당근을 수확한 다음 녹비작물을 재배하면 수량증대와 함께 품질이 좋아지는 것으로 연구결과 밝혀졌다. 제주특별자치도농업기술원은 당근을 수확한 뒤 녹비작물인 헤어리베치와 크림손클로버 등 봄에 파종할 수 있는 녹비작물을 재배하면 상품 수량이 최대 420㎏이 늘어났다고 밝혔다. 제주지역 월동당근 주산지는 대부분 화산회토

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등록일2013-12-13 작성자AGROS2 조회수15645
농식품정보누리

캐나다 식품검사청, 식품 테스트 결과 멜라민 검출되지 않아

식품 안전 행동 계획(FSAP)은 캐나다의 식품 안전 시스템을 현대화하고 강화하는 것을 목표로 한다. FSAP의 강화된 감시 업무의 일환으로, 대상 조사가 특정 위험에 대하여 다양한 식품을 테스트 하기 위해 사용되었다. 이 대상 조사의 주요 목적은 캐나다 소매 시장에서 육류와 해산물 대안 제품, 식사 대체, 단백질

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등록일2013-12-13 작성자김현노 조회수18119
중국 식품약품관리총국 <식품약품안전 블랙리스트 관리규정> 공개의견 통지 썸네일

중국 식품약품관리총국 <식품약품안전 블랙리스트 관리규정> 공개의견 통지

보다 진일보한 식품약품의 안전한 관리감독을 위하여 보다 완벽한 시스템을 건설하고 생산경영자의 불법행위 등을 관리하고, 생산경영자의 전면적인 안전에 관한 책임을 이행하기 위하여 , 등의 법률법규에 근거하여, 국가식품약품감독관리총국은 의 초안을 완성하고 이에 관한 의견수렴이 들어갔다. 전반적인 사회의 지혜와 힘을 모

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등록일2013-12-12 작성자김은성 조회수17946
미 환경보호청, 새로운 플로니카미드 잔류허용 기준 제정 썸네일

미 환경보호청, 새로운 플로니카미드 잔류허용 기준 제정

12월 11일 미국 환경보호청(Environmental Protection Agency, EPA)은 Interregional Research Project No. 4 (IR-4) 와 ISK Biosciences Corporation (ISK)(사)의 요청을 받아들여, 식품을 포함한 여러가지 제조품에 대한 플로니카미드(fl

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등록일2013-12-12 작성자백정호 조회수15557

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