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농식품정보누리

영국, 음식 알레르기와 과민증이 있는 소비자의 식사 행위 이해에 관한 연구 착수

영국식품기준청(FSA)은 외식 할 때 음식 알레르기와 과민증이 있는 소비자의 식사 행위와 음식 선택을 이해하기 위한 새로운 연구를 의뢰하였다.2014년 12월 13일부터, 샌드위치 가게와 레스토랑을 포함한 식품 업체는 14개의 알레르기 항원이 사전에 포장되지 않은 식품에 의도적인 성분으로 사용된 경우 이의 존재에 대한 정

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등록일2014-03-19 작성자김현노 조회수16985
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중국 농업부, 10가지 분류로 나눈 144가지 특색농산품 확정

최근 중국 농업부는<특색농산품구역분배계획(2013~2020년)>을 발표하고 채소, 과일, 식량 및 식용유, 음료, 화초, 섬유, 중약재, 초식 가축, 사육 돼지, 수진 (어육으로 만든 식용조미료) 등 10가지 유형으로 나눈총 144가지 특색 농산품을확정했다.본 계획안은 ‘특색농산품의 구역화 발전은 농업의 효율을

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등록일2014-03-19 작성자정인하 조회수16936
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일본, 유전자변형 유채, 옥수수 및 목화의 제1종 사용 등에 관한 심사결과에 관하여

일본, 유전자변형 유채, 옥수수 및 목화의 제1종 사용 등에 관한 심사결과에 관하여농림수산성은 유전자변형 농작물의 격리포장에서의 재배와 일반사용에 관한 승인신청 (유채 1건, 옥수수 3건, 목화 1건) 을 받고, 생물다양성 영향평가를실시하였다. 그 결과, 학식경험자들로부터 생물다양성에 영향이 있을 가능성이 없다는 의견을

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등록일2014-03-19 작성자윤민수 조회수16876
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스위스 연구, 병원에 납품되는 생 닭고기 80% 이상 대장균 박테리아에 오염

감염 관리 및 병원 역학 저널에 발표된 한 연구는 병원에 납품되는 생 닭고기 80% 이상이 대장균 박테리아에 오염된 것으로 나타났다고 발표하였다. 이 연구는 스위스에 있는 제네바 대학 병원 중앙 병원 식당에 납품된 생 닭고기를 테스트하였다. 박테리아는 대장균을 생산하는 확장된 스펙트럼 베타-락타 마제(ESBL)라는 새로운

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등록일2014-03-19 작성자김현노 조회수16829
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캄보디아, 고병원성 조류인플루엔자 지속적 발생

캄보디아 농림수산부는국제수역사무국(OIE)에캄보디아 농업연구발전 연구소 연구를 위해 사육하던 지역 양계농장에서 고병원성 조류인플루엔자가 2014년 2월 12일 최초 발생을 시작으로 2월26일 1차 재 발생에 이어 3월15일 또다시 발생하였다고 보고하였다.발생 및 감염원인은 현재로서는 불분명하다. 역학적 코멘트에 따르면,

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등록일2014-03-18 작성자김현노 조회수20358
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일본, FTA로 걱정되는 중국 오염식품

일본, FTA로 걱정되는 중국 오염식품TPP (환태평양 전략적 경제연대협정) 에 의한 농산물수입에 관한 의논이 지속되는 가운데 중국에서는 일중한 FTA (자유무역협정) 합의를 두고 일본수출용식품 증산강화를 추진하고 있다고 한다.이러한 상황에서 중국 식품재료의 위험을 지적하는 목소리가 게세다. 후생노동성이 네트상에서공개하고

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등록일2014-03-18 작성자윤민수 조회수16875
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WHO, 중국에서 2건의 추가적인 인간 조류인플루엔자 감염 사례 공지

WHO는 중국 국민건강가족계획위원회(NHFPC)로부터실험실에서 확인된 2건의 추가적인 인간 조류인플루엔자 A(H7N9) 바이러스감염 사례를 통보 받았다. 인간 감염 사례와 관련된 세부 사항은 다음과 같다. 첫 번째 감염자는 안후이성 허페이시에 거주하는 86세의 남자로 3월 7일에 병에 걸려 3월 10일에 병원에 입원하였고

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등록일2014-03-18 작성자김현노 조회수17750
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하버드 대학, 포화 지방 자체로는 심장 질환 위험 예측에 도움되지 않아

심장 건강을 증진하기 위해 포화 지방의 섭취량을 줄여야 한다는 수십 년 된 식사 가이드라인을 지지하는 명확한 증거는 없는 것으로 나타났다.유럽, 북미 및 아시아에서 600,000명 이상의 사람들의 식단 데이터를 기준으로 한 45개의 관찰 연구와 관상 동맥 심장 질환 위험에 대한 27건의 무작위 임상 시험 검토 결과가Ann

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등록일2014-03-18 작성자김현노 조회수17546
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유럽, 아프리카 돼지 열병 바이러스(ASFV)의 확산을 방지 할 수 있는 완화 조치와 관련된 평가서 발표

유럽식품안전청(EFSA)은 아프리카 돼지 열병 바이러스(ASFV)의 확산을 방지 할 수 있는 완화 조치와 관련된 긴급 과학 및 기술 지원에 관한 요청에 대한 응답으로 평가 보고서를 발표하였다. 보다 구체적으로 EFSA는 사냥 또는 포획에 의해 멧돼지 개체 수를 급격하게 줄이기 위한 타탕성을 평가하고 사료 또는 인공적인 물

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등록일2014-03-18 작성자김현노 조회수17048
일본, 광우병 (BSE) 스크리닝검사 결과에 관하여 (2014년 2월분까지) 썸네일

일본, 광우병 (BSE) 스크리닝검사 결과에 관하여 (2014년 2월분까지)

일본, 광우병 (BSE) 스크리닝검사 결과에 관하여 (2014년 2월분까지)BSE스크리닝검사 결과는 아래와 같다.(1) 2001년 10월 18일 2013년 3월 31일 증상을 나타낸 소 생후 30월령 이상의 소*1 기타 소 계 총계 반입일 음성

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등록일2014-03-18 작성자윤민수 조회수17263

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