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농식품 트렌드

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총 : 7968건

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농식품정보누리

일본, 냉동식품을 활용한 <노세피라>

트랜드총합연구소는6일냉동식품에관하여조사한<냉동식품이용실태조사>결과를발표하였다. 냉동식품을좋아해서잘이용한다는30-40대주부500명을대상으로실시한이번조사에서냉동식품이이용되고있는것은도시락이79%로가장많았고,다음으로저녁식사65%,점심식사57%,간식34%,아침식사27%순이었다. 냉동식품을잘이용하는주부들은상품을

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등록일2014-06-10 작성자윤민수 조회수5361
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중국, 일본의 낫토는 어떤 병도 낫게 해주는 신약?

일본인의식탁에서빠지지않는식품인낫토가중국에서만병통치약으로평가되어인기를누리고있다.최근에는<낫토캡슐>로불리우는서플리먼트까지등장했다. 낫토는일본에서도최근건강붐의영향으로주목을다시받고있으며,생활습관병예방을위하여섭취하고있는사람들이많다.서플리먼트로도판매되고있지만,어디까지나건강보조식품일뿐이다. <낫토는일본인의장

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등록일2014-06-10 작성자윤민수 조회수5394
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중국, 세계를 바꾼 일본의 발명품

2014년6월5일,중국이블로그사이트에<세계를바꾼일본의발명>을제목으로한기사가게재되었다. 제일첫번째로꼽힌것이전기밥솥이었다.1940년대에미츠비시전기가처음으로개발하였고,1955년에토시바가끓면자동적으로전원이꺼지는기능을가진밥솥을개발하였다.그뒤로수년후에는일본가정의절반이전기밥솥을사용하게되었다.현대에접어들면서중국에서도20

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등록일2014-06-10 작성자윤민수 조회수5357
농식품정보누리

일본, 미국: 녹차가 실제로 체중 감소에 도움이 되는 방법

녹차와체중감소 녹차에대한연구는오랫동안녹차가심장질환,암및기타질병퇴치에도움이된다는사실을보여주었다.하지만,녹차의지방연소속성은일본연구진이2005년 "AmericanJournalofClinicalNutrition"에발표한연구이전까지는과소평가되었을수있다.일본연구는녹차추출물로강화된차를마신사람들이단순히일반우롱차를마신사람보다보다많은체중

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등록일2014-06-10 작성자김현노 조회수5362
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캐나다, 미국: 콜레스테롤을 낮출 수 있는 10가지 식품

1.완두콩 완두콩은콜레스테롤수치를감소하는수용성식이섬유와이소플라본이풍부하다.또한완두콩은단백질로가득해추가적인혜택을지니고있다. 2.귀리 캐나다매니토바대학연구진이 "Nutritionreviews"에발표한연구에따르면오트밀과귀리기반곡물과같은음식은수용성식이섬유함량덕분에콜레스테롤을감소시키는속성을제공한다.귀리섭취는최대7%까지콜레

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등록일2014-06-10 작성자김현노 조회수5459
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쌀 관세화 유예종료 관련 공청회 20일로 연기

세계무역기구(WTO)체제에서우리나라에허용한쌀관세화유예기간이올해말로종료되는것과관련한공청회가20일로연기됐다. 농림축산식품부와산업통상자원부는6일일부농민단체의요청에따라12일서울양재동한국농수산식품유통공사(aT)에서하려던공청회를20일오후경기도의왕시한국농어촌공사인재개발원대강당에서열기로일정을변경했다고밝혔다. 농식품부관계자

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등록일2014-06-10 작성자관리자 조회수5343
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일본, 허위표시에 과징금을 도입할 방침

소비자청은호텔과백화점등의식품재료와식품메뉴의허위표시와관련하여경품표시법의위반업자에대하여과징금을부과시키는제도를도입할방침인것으로나타났다. 현재의행정처분만으로는부당표시를막을수없다는판단에서,위반업자에게벌칙을가함과동시에소비자들의피해회복을도모하기위하여위반업자가상품의구입자에게환전하면과징금을감액해주는방안도도입할방침이다. 과징금제

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등록일2014-06-09 작성자윤민수 조회수5495
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일본, 농림수산성 식품관련산업 수출을 위해 베트남과 협력 추진

농림수산성은6일식품의인프라수출을관민연대로추진한다는전략을정식발표하였다. 일본식품의수요확대가기대되는동남아시아와중동등7개지역을대상으로농작물의육성방법과식품가공기술,저온물류등의환경을정비한다. 이달말에베트남과기업이참가하는농업협동대화의첫회합을개최하고수출전략을본격화한다. 전략내용을살펴보면,식품관련산업의해외매상고를2

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등록일2014-06-09 작성자윤민수 조회수5397
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미국, 전염병처럼 피해야 할 7대 GMO 작물

GM옥수수 옥수수는미국에서가장많이재배되는작물이며,적어도88%는외래DNA,박테리아및농약을포함하도록유전적으로변형되었다.또한전국에걸쳐국한된동물사료작업장에서동물사료로사용된다. GM콩 콩은처음에인간이먹을수있는식품이아니었다.콩은경화유,레시틴,유화제및단백질보충제에나타나는주요식품이다.미국에서적어도93%의콩은GMO이다.

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등록일2014-06-09 작성자김현노 조회수5419
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일본, 조사고래잡이 정지 판결에 의한 타이지정 주민들의 아픔

에도시대부터약400년의고래잡이역사를가지고있으며,일명<고래마을>로불리워지고있는곳이와카야마현타이지정이다.국내외에서고래잡이에관한찬반여론이뜨거운상황속에서,어부들과주민들은어떤생각을하고있을까. 조사고래잡이정지판결에의한고통 남극해에서의일본조사고래잡이에대하여국제사법재판소가정지명령을내린후1개월이지났다.판결이내려지고난

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등록일2014-06-09 작성자윤민수 조회수5422

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