○ 일 시 : 07월 10일 화요일 08:00~19:00
○ 장 소 : 충청남도 논산 일대
○ 대 상 : 일반소비자
○ 내 용 : 참가자는 더불어농원 견학, 가족농/다품종소량생산/농업의 다원적기능 등 이론강의 수강, 논산지역 제철 농산물을 활용한 쿠킹클래스 활동, 지산농원(천연기념물 연산오계) 견학 등 체험을 통하여 농식품의 생산과정 및 로컬푸드에 대한 참가자의 이해도가 증진됨.
○ 강 사 : 정광하(이론교육 강사), 오남도(쿠킹클래스 강사)
○ 활용자료 : 로컬푸드소비 관련 리플렛, 레시피 관련 프린트물, 변경되는 원산지표시제도 관련 리플렛, 강사 개인 교육자료 등
○ 성과 및 반응 : 본 투어를 통해 자연재배된 농산품을 직접 확인하였으며 가족농, 다품종소량생산, 농업의 다원적 기능과 사회적 농사 등에 대해 이해하는 시간을 가짐. 또한 실습교육(체험)과 이론교육을 병행하여 우리 농산물의 새로운 유통경로를 함께 살펴보고 로컬푸드 소비의 중요성을 체감할 수 있었음.
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