○ 일 시 : 07월 12일 목요일 08:00~19:00
○ 장 소 : 충청남도 논산 일대
○ 대 상 : 일반소비자
○ 내 용 : 참가자는 더불어농원 및 꽃비원홈앤키친, 꽃비원, 지산농원을 방문하여 로컬푸드와 관계된 이론교육 뿐만 아니라 체험활동을 통해 단순 견학 이상으로 농식품스마트소비에 대해 생각하고, 로컬푸드 소비의 중요성을 느끼는 시간을 가짐.
○ 강 사 : 정광하(이론교육 강사), 오남도(쿠킹클래스 강사)
○ 활용자료 : 로컬푸드소비 관련 리플렛, 레시피 관련 프린트물, 변경되는 원산지표시제도 관련 리플렛, 강사 개인 교육자료 등
○ 성과 및 반응 : 본 투어를 통해 로컬푸드 및 지속가능한 소비에 대한 개념을 정립하고 녹색밥상투어라는 타이틀에 걸맞는 농가 방문을 통해 다소 모호할 수 있는 농식품스마트소비라는 개념이 무엇인지 정확하게 인식함.
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