-일시 및 장소 : 1회 2018.7.11(수) 10:00~12:00 울주건강가족다문화가족지원센터 교육장
2회 2018.9.19(수) 15:00~17:00 중구건강가족다문화가족지원센터 교육장
-참석대상 : 다문화여성, 교사
-교육내용 : 1회차/ GAP우수관리인증제도 이론교육 후 햇감자를 이용한 샌드위치 만들기,
수박화채 만들기 실습
2회차/수입, 국산 농산물 시료 비교 교육 후 추석을 맞이한 송편 만들기 실습
-강사: 박 보봉 (농사랑알리미)
-활용자료 : PPT 농정원자료, 수입, 국산 농산물 시료
-참석자호응도 : 수입, 국산 농산물 시료를 직접 눈으로 보고 비교하면서 결혼이민자 여성들이
우리 농산물의 우수성과 안전성을 알게 되었으며, 제철 농산물로 직접 요리를 만들고 시식을
하면서 요리에 대한 두려움보다 할 수 있다는 자신감을 얻었다고 하여 매우 뿌듯함을 느꼈다.
-느낀점 : 제철 농산물의 효능 효과 및 우리 농산물의 우수성을 결혼이민자 여성들이 알게 되고
많은 관심을 가져, 앞으로 다양한 계층으로 교육 및 요리실습이 이루어졌으면 좋겠다.
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