장맛비가 주룩주룩 내리고 있는 오후 시간입니다. 요즘 안토시아닌이
풍부한 블루베리가 제철이라 새콤달콤하니 맛이 좋아요. 블루베리는 미국타임지에서 선정한 10대 푸드 중 하나라고 하죠. 제철 농산물 유기농 블루베리와 칼슘이
풍부한 우유로 간단하게 만드는 영양간식 블루베리우유 입니다.
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= 블루베리우유 만들기 =
[재료]
블루베리
우유
꿀
유기농 블루베리!
친환경농산물이란?
합성농약 화학비료 및 항생, 항균제 등 화학 자재를 사용하지
않거나 사용을 최소화하고 농업, 축산업, 임업부산물의 재활용
등을 통하여 농업 생태계와 환경을 유지 보존하면서 생산된 농산물과 축산물을 말합니다.
유기농업이란?
비료, 농약 등 합성된 화학 자재를 일체 사용하지 않고 미생물
등 천연자원을 사용하여 안전한 농산물 생산과 농업 생태계를 유지 보존하는 농업을 말합니다.
블루베리는 안토시아닌, 식이섬유, 칼슘, 철, 망간 등이
다량 함유하고 있으며 항산화력이 매우 우수하여 시력개선, 치매예방, 노화방지에
좋고 저열량 저지방으로 다이어트에도 좋다고 해요.
유기농 블루베리는 장 보러 갔다가 가족들과 같이 먹으려고 500g 한
팩을 데리고 왔어요.
유기농 블루베리는 물로 깨끗하게 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 뺀 다음 맛을 보니 새콤달콤하니 맛나네요.
이번에는 깨끗하게 씻은 유기농 블루베리와 우유, 꿀을 넣고 믹서에
휘리릭 간 다음
블루베리 우유를 컵에 담은 후 가족들 간식으로 챙기면서 같이 맛보았는데요, 달달하니 맛이 좋아요. 유기농 블루베리라서 왠지 건강에도 더 좋을 것 같고 말입니다.
이웃님들,
시원한 오후 시간 이어가시고요,
유기농 제철농산물로 가족들의 건강 밥상이나 간식을 챙겨 보시는 건 어떠세요?
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