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요리하는 것을 좋아하면서도 양념 궁합에 대한 생각은 깊게 하지 않았던 것 같아요.
식재료의 제 맛을 살려주는 양념 궁합이라는 기사를 읽고
그동안 제가 사용해 온 양념과 주재료에 대해 다시 생각해 보게 되었습니다.
특히 잣과 호두 등을 곱게 갈아 곁들이면 고소하면서도
건강에 도움이 될 것 같아요.
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