채소 밥상에 올리다! 무생채나물

작성자

최*자

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등록일

2021-11-04

내용

무의 효능은 소화를 돕고 노폐물 배출에도 효과적인 식재료로, 

특히 가을무는 특유의 단맛과 아삭한 식감이 오르고 

무기질과 비타민이 풍부해 인삼과 비견될 만큼 영양이 풍부하다. 

입맛은 없고 마땅한 반찬도 없다면, 만들기 간편하고 

새콤달콤한 맛에 입맛까지 살릴 수 있는 무생채나물이 딱인듯 합니다.  

알록달록 눈으로도 먹는거니까요.