고구마 우유찜

준비재료

고구마 2개, 바게트(20cm) 1개

양념재료

우유 2컵, 계핏가루·파슬리가루 약간씩

추천

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등록일

2017-09-06

첨부 파일

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내용

고구마 우유찜

1

고구마는 껍질째 씻어 1cm 폭으로 썰고,

바게트는 고구마와 같은 두께로 썬다.

2

그라탕 그릇에 [1]의 고구마와 바게트를

차례로 얹는다

3

[2]에 우유를 고구마와 바게트가

살포시 잠길 때까지 부은 뒤

계핏가루와 파슬리가루를 뿌려준다.

4

200℃로 예열한 오븐에

[3]을 넣고 20분정도 굽는다.

김이 오른 찜기에서 15분 정도

쪄내도 좋다.

[출처: 쿠켄 / 요리 : 이보은]