제철농식품 PICK, 살구
- 작성자
- 관리자
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- 등록일
- 2022-06-10
- 내용
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베타카로틴이 풍부한 살구
살구에 들어 있는 베타카로틴의 함량은 100g당 1,200?g로
망고(100g당 500?g)의 2배 이상이고
열량도 100g당 30kcal로 낮아 다이어트에도 좋습니다.
베타카로틴은 비타민A를 생성하고, 몸 속 독소를 배출하여
눈건강, 피부미용, 피로회복에 좋습니다.
살구는 주황빛이 균일하게 퍼져 있고 껍질에 상처가 없는 것을 고르고,
물러지기 쉬우므로 보관 시에는 줄기 쪽을 바닥으로 향하게 하여 굴러다니지 않도록 합니다.
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