◎ 일시 및 장소 : 2018년 11월 27일 10:00~16:00/ 성수월마을 영농조합(경북 청도군 풍각면 장기길 7)
◎ 참석대상 : 주부 45명
◎ 내용 : 이론교육 :지역제철농산물의 영양학적, 경제적, 환경적 가치 및 특성/ 현장체험: 지역특산물인 감을 이용하여 김치 만들기, 인근 농가탐방 등
◎ 강사 : 장지선(농사랑 알리미)
◎ 활용자료 : 농식품정보누리사이트, 소비자를 위한 원산지 표시제, 로컬푸드 가이드북(건강한 농촌, 맛있는 농업)및 관련 PPT, 현장 체험
◎ 참석자 호응도 : 이론보다는 현장방문을 통해 직접 지역 농산물을 확인하고 소비자와 생산자간에 소통의 시간을 통해 서로 이해를 하게 되었고 재배지역에서 직접 채취한 농산물만을 이용하여 직접 김치를 만들고 시식을 하여 만족함.
◎ 느낀점 : 지역 농산물 소비가 지역경제 활성화에 이바지 하는것을 직접 보고 느낄 수 있었으며 현장방문을 통해 생산자와 소비자간에 신뢰성 확보가 됨.
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