농사랑알리미 3기 (인천) 2018 농사랑알리미교육 원산지표시제도

작성자

안**

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등록일

2018-12-04

내용

*일시 및 장소
1회차) 2018. 09. 19. 15;00 ~ 17:00 동구자원봉사센터 회의실
2회차) 2018. 10. 05. 10:00 ~ 12:00 백합어린이집 교실
3회차) 2018. 10. 24. 15:00 ~ 17:00 동구자원봉사센터 회의실
*참석대상
1회차 - 23명 수요처 관리자및 동산고 학부모
2회차 - 20명 학부모
3회차 - 20명 수요처 관리자 및 새마을 부녀회
*교육 내용
원산지 표시 제도의 이해 및 요리 실습 ;고구마 경단, 배숙, 돼지고기 (？스테이크)덮밥
*강사 ; 안옥희
활용자료
농사랑 알리미 교육 동영상 자료및 교육 ppt
*참석자 호응도
학부모를 포함 주부들이 대다수인지라 원산지 표시제도의 취지가 소비자와 생산자 뿐 아니라 판매자에게도 도움이 될 수 있다는 것을 알게 되었고 제철 우리 식재료로 만든 요리 실습으로 어린이집 원장님은 주말에 가족들에게도 해보고 톡으로 올려달라고 하여 학부모님들의 반응도 좋았고 몇몇 가정에서 실제 사진도 올려주었다는 연락을 받았다. 자원 봉사센터에서는 우리 고유의 음료와 제철 우리 식재료를 사용힌 간식만들기를 하며 원산지 표시제도 동영상을 시청하여 이해도를 높일 수 있어 좋았다.
*느낀점
실습과 병행하여 교육이 진행되어 흥미를 가질 수 있었고 보내준 교육자료를 통해 다소 내용이 이해하기 어려운 주제가 동영상이 많은 도움이 되었다. 하지만 다음엔 내용을 정리하는 의미로 간단하게 요약을 짚어주거나 유인물이 있었으면 가정이나 기관에 가서 교육받은 것을 가족이나 다른 사람들에게 전달할 수 있는 매개체가 되어교육 효과가 더 좋을 수 있을 것 같다.