모두누리단 3기 제철 농식품 인증샷 - 단호박

작성자

이**

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등록일

2019-09-24

내용

단호박 스프를 만들어 먹으려고 단호박을 구입했어요!

많은 양을 조리할 건 아니어서 미니단호박을 구입했답니다~

단호박에는 비타민 A와 베타카로틴이 풍부하다고 배웠어요.

베타카로틴은 노화를 억제하고 성인병을 예방해주는 효과를 지니는 성분이에요.

당근에도 베타카로틴이 많이 포함되어있어요

그래서 저는 단호박과 당근을 갈아 베타카로틴이 듬뿍 들어있는 진한 노란빛의 단호박 스프를 만드려고 해요

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