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마트에서 GAP 인증과 무농약 인증을 받은 갈평 새송이 버섯을 구입했어요.
포항에서 생산한 국내산이고 무농약 인증까지 받았으니 믿고 먹을 수 있었어요.
원래 새송이버섯이 10월이 제철이라고 하던데 9월인 지금 먹어도 맛있네요!
얇게 썰어서 버터에 구워먹으면 조개 관자나 고기 비슷한 맛이 나서 버섯 싫어하는 제 동생도 잘 먹어요ㅎㅎ
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