모두누리단 2기 무농약 인증샷-느타리버섯 (느타리버섯무침)

작성자

오**

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등록일

2019-08-20

내용

요즘은 1인가구를 위해 한끼밥상처럼

소포장 되어있어 정말 좋아요!

특히 저처럼 자취생들에게는 가격 부담도 덜하고

버리는 것 없이 다 쓸 수 있으니 경제적으로 절약도 되네요!

오늘은 990원하는 느타리버섯을 사왔어요 ^^

인증마크가 있는데 가격도 저렴!

이럴때면 참 기분이 절로 좋아져요~

느타리버섯은 흐르는 물에 씻은 후 가닥가닥 찢어

끓는 물에 30초간 데쳐줬어요.

데친 느타리버섯을 찬물에 헹궈 물기를 꼬옥 - 짜고

다진 파,소금,참기름 넣고 

간단하게 버무리면 초간단 느타리버섯무침 완성이요!

깔끔하면서도 쫄깃한 식감이 정말 좋아요,

그냥 반찬으로 먹어도 좋지만 비빔밥에 넣어서 먹는것도 추천해요!

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