우리 농산물의 다채로운 가능성을 만나다!

작성자

최*자

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등록일

2022-05-12

내용

우리 농산물의 다채로운 가능성을 만나다!

익숙한 농산물의 화려한 변신 요즘 간식 이야기

비건마카롱, 쌀푸딩,쑥케이크,감자를 똑 닮은 감자빵부터

전통 한과까지, 우리농산물로 만든 간식이 세상을 물들이고 있다는데

들여다 보았습니다.

오늘은 그중에서 제철 농산물중 쑥~

은은한 향과 고소한 단맛으로 입맛 사로 잡은 쑥

사실 쑥은 떡으로는 너무 많이 알고있지만

쑥 아이스크림은 눈으로 보기에도 아까울 정도로 먹음직 스럽다는 생각이 드네요.

쌀싸름한 맛을 지닌 쑥~~

쑥의 풍미가 은은하게 퍼져 오히려 새롭다는 생각이 들 정도 입니다.