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맛의방주에 등록된 댕유자..
맛의방주;맛의 방주'는 소멸 위기에 처한 종자나 식재료를 발굴해 기록하는 국제적인 프로젝트로, 1996년 이탈리아에 본부를 둔 국제슬로푸드협회 산하 슬로푸드 생물종다양성재단에서 시작되었다.
맛의방주에는 사라져가는 우리의맛과 농산물을 지켜나가는지킴이라고 할수?됴맛의 방주에 등록된 댕유자.
일반유자와는 다른맛의 건강도 챙길수있는 댕유자.
맛의방주에 등록된 여러가지.종자에 대해서도
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