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우리가 지켜가야 할 소중한 토종 먹을거리
국제적인 음식문화유산 보존 프로젝트 그리고 국제슬로푸드협회가 있다는 사실을 새롭게 알게 되었네요.
생물다양성의 감소, 사라질 위기에 처한 음식 등에 대해 고민하고 보존하기 위한 노력과 관심이
절실해 보이네요. 기사 잘 봤습니다.
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