안녕하세요~ 항상 '공감'을 즐겨보는 독자입니다. 이번 호 역시 너무나도 유익한 내용이 많았습니다.
먼저 <농부의 식탁> 코너를 보며 누구나, 다양하게 즐기는 돼지고기와 궁합이 맞는 채소들을 알려주신 게 인상깊었습니다.
무엇보다 요즘 TV나 인터넷에서 핫한 양파와 언제 먹어도 새콤하고 맛있는 부추, 제철 맞은 토마토를 보며 남녀노소 공감할 수 있다고 생각했습니다.
<식품 열전> 역시 좋았습니다. 건강주스는 늘 인기 있고 관심이 가는 주제인데, 더운 여름을 맞아 다이어트 주스, 면역 주스, 동안 주스 등 세분화하여 소개한 주스들을 보면서 몇 가지 따라해봐야겠다고 다짐했습니다.
<비법열전1>의 김명자 명인-황골엿은 개인적으로 저의 고향에서 나온 옥수수를 사용했기에 더욱 유심히 읽었습니다^^ 김명자 명인의 엿은 아니지만, 어릴 적부터 황골엿을 쉽게 접하고 즐겨 먹었던 저에겐 더욱 흥미로운 주제였습니다.
매번 너무나 좋은 내용들을 쉽게 볼 수 있어 감사한 마음입니다. 다음 호도 기대하겠습니다!
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