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작성자

이*연

추천

추천 추천 : 8

등록일

2018-09-06

내용

장에 좋은 된장 고추장 간장 이야기.

유산균으로 장 질환을 예방해준다는 된장에 관한 과학적인 이야기가 좋았어요. 위가 안좋아서 치료받고 있으니까 정말 평소 장에 좋은 거 섭취하고 좀 신경써야지~ 다짐해요.

된장과 간장을 이용한 이색요리들 만드는 법도 구체적으로 알려주시니 그 맛이 상상되면서 먹고싶어요.

고추장칠리소스 새우프라이는 정말 맛있을 것 같아요. 편식 심한 우리 조카쟁이도 새우는 잘 먹는데, 이거 만들어서 같이 먹으려고요. 된장소스를 이용한 연어스테이크도 단백질 소화 잘되고 맛있을 것 같고, 된장 소스는 다른 요리에도 응용하면 맛있을 것 같아 유용했어요.