아일랜드 식품표준청(Food Safety Authority of Ireland)에서는 일반적인 식품 라벨링에 대한 온라인 수업을 시작하였다. 이 온라인 수업은 미리 포장되는 식품들에 적용되는 일반적인 라벨링 규칙에 대한 정보를 제공한다. 이 수업에서는 새로운 식품정보법[Food Information Regulation 1169/2011 (FIC)]에 의하여 도입될 추가 및 개정될 내용들을 주로 다룬다.
이 수업에 대한 보조 자료에 더하여 다양한 연습 및 여러 활동들을 다운로드하여 이용할 수 있다. 이 수업은 약 40 - 50분 동안 진행되며, 주요 내용들은 아래와 같다.
- 식품의 라벨링에 대한 원칙들과 목적들에 대한 이해
- 일반적인 식품 라벨링 요건을 준수하는 것에 대한 알아내는 것
- 일반적인 식품 라벨링 요건으로부터 부분적인 수정 내용들을 식별하는 것
- 두 종류의 미리 포장된 제품들에 대하여 법적 내용들을 따르는 라벨들을 만들어 보는 것
- 새로운 식품정보법1169/2011에 의하여 도입된 변화들을 식별해 보는 것
이용후기: 이 프로그램은 기본적으로 각 단계마다 문제들이 출제되며, 이들에 대한 답을 선택하게 설정되어 있다. 답을 선택하면, 정답의 유무와 함께 이 문제에 대한 개략적인 해설이 화면에 표시된다. 이와 더불어 새로운 식품정보법 1169/2011에 영향을 받게 되는 부분에 대한 설명도 제공된다. 설명이 간략하고 글자의 크기가 커서 내용을 식별하기 쉽기 때문에 어렵지 않게 프로그램을 이용할 수 있다.
**제공일자 : 2014. 05. 27
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