1인가구 증가로 인해 간편하게 먹을 수 있게 키트키로 나오는 음식들이 늘어나고 있습니다.
그 중 한우 비선호도 부위를 먹을 수 있게 가정 간편식이 저렴한 가격으로 대형마트, 편의점, 인터넷 쇼핑몰 등에서
쉽게 구입할 수 있습니다!
이번 한우 소비 촉진 캠페인을 통해 국내산 한우가 수입육에 비해 감칠맛과 단맛을 내는 구아노신일산염,
이노신일산염 성분이 5 ~ 6배 많이 함유되어 있다는 것을 알 수 있었고 또한 짧은 유통단계로 신선함과 영양 손실이
적다는 것을 강조하면서 우리 한우를 마음껏 먹을 수 있다는 것을 홍보할 수 있었습니다.
