제철 영양 가득 우리 마늘종으로 만든 '마늘종 새우 파스타'

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등록일
2026-01-13
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1인 가성비 레시피. 제철 영양 가득 우리 마늘종으로 만든 '마늘종 새우 파스타'. 농식품정보누리
1인 가성비 레시피. 특유의 향과 식감이 독특한 '마늘종'. 열량 51kcal, 비타민 C 56mg, 베타카로틴 281.00μg. 알리신 성분이 풍부해 혈액순환에 도움. 비타민C와 항산화 성분으로 피로회복과 면역력 강화.1인 가성비 레시피. 지금이 제철! 마늘종은 이렇게 골라보세요. 선명한 녹색을 띠며 누런 부분이 없는 것. 탄력 있고 적당히 통통한 것. 꽃 봉오리가 없거나 작고 단단한 상태. 보관 tip! 냉장 보관: 세척 후 물기를 제거하고 키친타월로 감싸 밀폐용기 보관. 냉동 보관: 살짝 데친 후 식혀서 물기 제거해 밀폐용기 보관.1인 가성비 레시피. 우리 땅에서 자란 마늘종으로 만든 마늘종 새우 파스타. 근사한 한 끼. 제철 농산물. 1. 양파는 채썰고, 마늘종은 5cm 간격으로 썬다. 2. 팬에 올리브유 두르고 다진 마늘 한 스푼과 양파를 먼저 볶고, 익으면 마늘종과 새우를 넣는다. 3. 후추와 소금으로 간하고 익은 파스타면과 면수를 넣는다. 4. 원하는 익힘 정도로 익혀주면 완성!




1인 가성비 레시피, 혼자서도 근사하게 한 끼 해결!

우리 땅에서 자란 마늘종으로 만든 ‘마늘종 새우 파스타’



국산 마늘종과 새우만 있으면

6월 제철 농산물로 쉽게 만들 수 있어요.



♥ 마늘종 효능

- 알리신 성분이 풍부해 혈액순환에 도움

- 비타민C와 항산화 성분으로 피로회복과 면역력 강화


우리 마늘종으로 만드는 마늘종 새우 파스타 레시피

① 양파는 채 썰고, 마늘종은 5cm 간격으로 썬다.

② 팬에 올리브유 두르고 다진 마늘 한 스푼과 양파를 먼저 볶고, 익으면 마늘종과 새우를 넣는다.

③ 후추와 소금으로 간하고 익은 파스타면과 면수를 넣는다.

④ 원하는 익힘 정도로 익혀주면 완성!

오늘 저녁, 제철 농산물로 만드는 마늘종 새우 파스타 어떤가요?

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