어묵꽈리고추볶음

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등록일
2016-12-21
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어묵꽈리고추볶음 어른들은 꽈리고추를 아이들은 어묵을 주로 먹을거 같아요. 꽈리고추는 어느 반찬과 어울려 같이 요리하기에는 좋아요. 준비재료 1인분 / 꽈리고추(2줌), 어묵(3장), 붉은 고추(1개), 통깨(약간) 양념재료 올리고당(1큰술), 다진 마늘(1큰술), 간장(2큰술) -1- 꽈리고추는 포크나 이쑤시게로 숨구멍을 뚫어요. -2- 양념재료를 섞어 양념장을 만들어요. -3- 팬에 기름을 두르고 꽈리고추와 양념장을 넣어 볶아요. -4- 꽈리고추가 숨이 죽으면 어묵을 넣어 볶고 통깨와 붉은 고추를 올려 마무리.

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