장어구이

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등록일
2016-12-16
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내용
장어구이 장어는 허약 체질을 보호 해 주고 피부에도 좋아요. 노화방지에도 좋고 정력에도 좋아요. 준비재료 4인분 / 장어(1마리) 양념재료 간장(5큰술), 설탕(5큰술), 청주(5큰술), 다시마 우린 물(5큰술), 생강즙(5큰술) -1- 장어는 손질하여 깨끗이 씻어요. -2- 양념재료를 냄비에 넣어 소스가 걸죽해 지도록 졸여요. -3- 장어를 팬에 구으면서 소스를 발라주고. -4- 앞뒤로 3번 양념을 발라 구워요.

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